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トピック

今日のご飯

フリートーク
#1
  • おにぎり
  • mail
  • 2020/05/02 17:08

今日何作ったかシェアしてマネさせてください〜

#360
  • 鉄分！
  • 2020/05/29 (Fri) 00:50
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ぬか漬け、作ってみたいが私にはハードルが高そうだ。。。。（汗

#361
  • QP
  • 2020/05/29 (Fri) 07:08
  • 報告

私はもちろん、妻もそこまでして糠漬けを作ろうとはしないですね。　糠漬け育ちじゃないんでなくたって平気です。　　私には浅漬けで十分です。　　でもいつか誰かが作ってそれを食べさせてくれるのなら大歓迎です。　　　　さて、今朝はあったかいご飯がありません。　冷凍のご飯でおじやを作って食べました。　問題はお弁当ですが会社にレンジがあるので冷凍のまま持って行っても大丈夫です。　　おかずは煮しめ。　
朝と昼が超エコですから夕食は楽しみです。　リクは…リクは・・・・・　　　（リスト、リスト）　　鍋！　湯豆腐ならありがたい。　
お豆腐はウエスタンの明治豆腐で朝のうちに買っておきます。　冷蔵ボックス持参です。

#364
  • お新香
  • 2020/05/29 (Fri) 10:16
  • 報告

#359簡単料理さん、勉強になります。ありがとうございました。

#371
  • QP
  • 2020/05/29 (Fri) 18:09
  • 報告

夕食は湯豆腐とゴーヤチャンプルで晩酌共に終わりました。　　明日の朝は炊き立てのご飯です。　納豆にしますがたまには変わり納豆にしましょうか。　　味噌と卵の黄身で混ぜましょう。　　卵の白身は味噌汁に入れる。　漬物の買い置きがありません。　　今夜のうちにキャベツを薄い塩揉みにしとくか。　　明日の朝は醤油と七味を少しづつかけていただく。　　　　　
久々に仕事に出てたので週が終わってことのほか疲れているように思います。　食後のナイトキャップに焼酎をロックで少し。　　追加おつまみは刻み葱と味噌を混ぜたものを小皿に塗り付けてガス台の上の餅網で炙って突っつきます。　　ご飯のトピなのにお酒のおつまみを書いて済みません。　できればこの分野も参加させていただきたく。

#372
  • 鉄分！
  • 2020/05/29 (Fri) 21:12
  • 報告

不思議とか成り済ましとか読んでるだけで(@_@)？？？
深く考えないでおこっと。

皆さん味噌はどこのを使っていらっしゃいますか？
私は種類が有り過ぎていつもセールのを買うのですが、本当は少々高くても美味しい味噌を
買いたいと思っています。お勧めがあれば教えて下さい。

以前ミツワで売っていたマルコメの無添加「＋糀　生みそ 糀美人」っていう味噌が
超～～～～美味しかったのですが、、、
もう売っていないんですよね。。。。（悲）

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