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干し柿の作り方
- #1
-
- 渋柿
- 2013/11/21 15:16
我が家は渋柿がたわわに実ります。
柿好きの母が日本からやって来た時に干し柿にしようと紐につるしたのですが、ぼとぼとと落ちてきてしまい失敗。
それならと大きいざるの上において外に出してみましたがただ熟れてぐちゅぐちゅになるだけで乾きませんでした。
何かいい方法ありませんか?
- #2
-
- OE-LA
- 2013/11/21 (Thu) 20:05
- 報告
http://cookpad.com/search/%E5%B9%B2%E3%81%97%E6%9F%BF?order=popularity
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