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魚料理

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#1
  • ふわふわりん
  • 2006/04/26 18:30

週末にＲａｎｃｈ９９に行ったのですが、どうしても魚が食べたくなりました。他にもいろいろ魚があったのですが、さばの味噌煮しかしらないので結局さばを買いました。

みなさん手軽な魚料理といえば何ですか？私は魚を３枚におろすやり方も忘れてしまったので適当にしました。おもてなし料理じゃなくて家庭料理でできる物を教えてください。

主人がホイル焼き食べたいだの、ＢＢＱが言いだの言うのですが、作ったことも食べた事もないので作り方もわかりません。そもそもどの魚が適しているのかもわからない状態です。

レシピと一緒にもし魚の名前も英語でわかりましたらお願いします。

#2
  • そらみみずきん
  • 2006/04/26 (Wed) 19:18
  • Informe

検索するとこんなページがありましたよ。http://www1.bbiq.jp/yamame/fishes.htm
こういうところで英訳してもいいかもしれません。
http://www.alc.co.jp/

レシピはこれも検索するとレシピサイトは山のようにあります。http://cookpad.com/
http://www.s-recipe.com/
日本語でかかれたものだけご紹介しました。節約レシピもアメリカだと割高になる事が多々ありますが、参考までに。

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