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トピック

生クリーム、何ていう名前でうってますか?

フリートーク
#1
  • maku
  • 2008/05/31 20:59

アメリカにきて生クリームを買いたいのですが、名前とどこでかえるかがわかりません!単純にはずかしくて誰にもきけずにおります。日本のマーケットでききましたが、なかったです。アメリカのマーケットでなんていう名前でうってますか?

#12

HEAVY CREAMです。

#11

Heavy Whipping Creamというのは普通の生クリームでした!Ralph's などどこのマーケットでも売ってると思います。牛乳とかが売っているとこにあるはずです。すでにホイップされたものも売っていますよ!

#10

泡立てる前の生クリームだったら Heavy Cream
だと思います。

#9

Heavy cream
Whipping cream
ですね。

#8
  • komodo
  • 2008/06/02 (Mon) 02:35
  • 報告

普通のアメリカのスーパーマーケットに売っているものでしたら

Whipping cream 30-36% fat
Heavy whipping cream 36% or more ですね。

もっと濃い
Manufacturing cream 38-40% or more というのもありますが、普通のマーケットでは売っていませんね。

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