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#1

Kirth
2011/04/19 22:32

カリフォルニアに住んで半年が過ぎますが、アメリカの食品に馴染めず、
日系スーパーの依存率が高いですが、きっとアメリカのスーパーマーケット
にも日本人の口にあっておいしいと思われるものが多いはずですよね。

皆さんがお気に入りのアメリカンフード（生鮮品、お菓子、ディップ•ソース類、ジュース、酒類）を紹介していただけませんか?どこに売っているかも書いてください。

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#21

チキン用のソースなら
2011/04/26 (Tue) 10:50
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トレーダージョーのおにぎりって、焼きおにぎりのことですよね?
私もあれ常備してます！
なかなか美味しいですよね。

あと、トレーダージョーで言うなら、冷凍餃子も結構いけますよ！

#22

タキシード
2011/04/26 (Tue) 11:13
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トレーダージョーの話ばかりになってしまいますが冷凍餃子おいしいですよね。
何個か種類がありますがタイベジタブル餃子が好きです。
ポン酢で食べるとおいしいです
焼きおにぎりも日本のスーパーまで行くのがめんどうくさい時に役立ちます
最近はレーズンとローズマリーが入ってるクラッカー
（名前はそのままレーズン、ローズマリークリスプです）が病みつきになってます。
チーズなどと食べるのが良いと思いますがいつもそのままバリバリ食べて終わります
最近トレーダージョーのブランド、悪くないな～と関心しております

#23

ワンコのママ
2011/04/28 (Thu) 15:51
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#7 Malee2 様
びん入りの牡蠣の料理の仕方教えてください。
カキフライを作ったら失敗しました。
きっともっと美味しい料理法がある筈だと思います。

#25

Malee2
2011/04/28 (Thu) 21:38
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みそベースの牡蠣鍋、キムチ鍋にして食べます。カキフライいいですね。今度やってみます。

また、アメリカ人（ダンナの家族）に好まれるのは、オイスターキャセロールです。
これは、キャンベルスープなどのクリームマッシュルーム-１缶、オイスター（２−３ビン塩水でよく荒い、キッチンペーパーなので、よく水を切る）、卵（かき混ぜたもの）−２個、バーター１／２カップ、牛乳ー１カップ, オイスタークラッカー（リッツクラッカー）３０−４０枚くらいをクラッシュして、これらを混ぜてオーブン用の器（大きめの長方形のグラタン皿）にいれ３５０にプリヒートしたオーブンに１時間熱し，オーブンを切り、２−３０分間温かいオーブンの中に放っておく。

私個人では、オイスターグラタンの方が好きです。マッシュルームスープ、ミルク適量（マッシュルームスープをクリーム状ににする程度）、オイスター好きな量、バター１／４（好みで）、クラッカーのクラッシュしたも混ぜ，適量のチーズをふりかける。同じような３５０度のオーブンで３０−４０分くらい熱を加え出来上がり。

#26