显示格式
显示切换
按类别显示
显示最新内容
1. | 日本円での投資(227view/15res) | 烦恼・咨询 | 今天 19:43 |
---|---|---|---|
2. | 独り言Plus(137kview/3135res) | 自由谈话 | 昨天 14:46 |
3. | ウッサムッ(126kview/535res) | 自由谈话 | 昨天 11:12 |
4. | 発達障害のつどい(255view/8res) | 自由谈话 | 2024/06/27 14:29 |
5. | 質問(806view/41res) | 其他 | 2024/06/26 14:39 |
6. | 高齢者の方集まりましょう!!(110kview/684res) | 自由谈话 | 2024/06/25 17:35 |
7. | 高齢者の高血圧、対策(263view/11res) | 疑问・问题 | 2024/06/23 12:58 |
8. | Prefab ADU(293view/16res) | 疑问・问题 | 2024/06/22 09:40 |
9. | 日本国民じゃないけど日本で早期退職はしたいです(2kview/158res) | 疑问・问题 | 2024/06/20 15:11 |
10. | テラリウム。(651view/9res) | 其他 | 2024/06/19 11:01 |
MSGを使っていないレストラン
- #1
-
- wantan
- 2008/08/25 13:52
ほとんどの中華料理レストラン、タイレストラン、韓国料理のレストランでMSGが使われていますが、使っていないレストランを知っていたら教えてください。
これらのレストランで食べた後、次の日などに軽く頭痛がしたりするのはそのせいです。
特に中国料理で使われてないレストランをしりたいです。
- #28
-
- ぷんぷん
- 2008/09/30 (Tue) 16:39
- 报告
>26さん
>鯛も天然物。鰻も天然物でした。
日本でも、そんなもの簡単に手に入らないのに、アメリカに日本から天然物が空輸なんて本当に信じてるの?
まして、白醤油なんて日本でどれだけ生産されていると思ってるの?
こちらで備長炭で焼いてます。なんてところもLAに有るけど備長炭を手配している人が同じようなことを言ってたな。
日本でも備長炭だって言っているところで、本物のところなんかそんなにない、数が限られてるのにって。
少し前でも、日本で天然とか、有名な産地のもだって偽装されたウナギも、誰一人疑わずに食べてたんだよ?
おいしいおいしいって。
>本物の会席料理の味です。
本当に知っているとは思えないし、料理もできるって思えないなぁ・・・
MSGが、苦味が最後に残る独特な味になるなんてそんなことを平気で書いてるって、私は調味料の正しい使い方をしらないのです、って言ってることだよ。
どれだけ入れてるんだろう・・・と思います。
入れれば、入れるほど美味しいって思ってるんじゃないだろうか。
- #30
-
>どれだけ入れてるんだろう・・・と思います。
まさに、こう言う日本食屋さん、とくにラーメン屋さんが多いので、このトピからNOMSGのお店の情報が見つかればいいなと思ってます。
気にしない人は、それでいいんだと思いますよ。
多分、遺伝子組換え食品や中国産を避けたり、できだけ無農薬野菜を買うのと似たような感覚なのだと思います。
舌に残る苦味(私の場合は渋味と言うか、舌の表面が何か少し痺れた感じのような感覚ですが)も、感じない人には何の問題もないのだと思います。
もしNOMSGのお店を知ってたら、教えて下さい。
- #29
-
MSG=化学調味料で、グルタミン酸とかアミノ酸っていうことでしょうか。。。
すごく気になって、冷蔵庫の中を見たら、焼肉のたれ、しそドレッシング、中華の素、マヨネーズ、、、日本のものほとんど全部「アミノ酸」って書いてあるのを見つけて、ちょっとぞっとしています。
これが、化学調味料っていうことですよね。。。?
- #31
-
>#29さん
仰る通り「調味料(アミノ酸等)」と書かれているのが化学調味料です。化学調味料と表示すると見かけが悪いので、一時「うまみ調味料」と表記されていましたが、それでも消費者から敬遠されるので、化学調味料入りであることを目立たなくする為に現在の表示になりました。
化学調味料を使用していないものには、「無添加」と表示してあるものが多いので、そちらを探す方が現実的かも知れません。
- #32
-
面白い話題で 読み進めてたら 書かずにおられなくなった。
だけど #28のぷんぷんさん 何故に 一個人に対して 攻撃口調なの?そういう場では無いでしょ??!
悲しいことに MSGは蔓延してます。
確か 何年も前に 中国辺りで 騒がれて(野犬に摂取させて野犬達が ダラダラと唾液を垂れ流し ふっ倒れた と)各国でも 弊害が取り上げられて いつの間にか日本では
味○素から アミノ酸等 とか 旨味調味料と名を替え 見事に攻撃をかわした。
その時イギリスでしたが 日本の雑誌等に「安全だあ〜〜。身体を考えた〜。優しい〜。」と その設立新団体が 洗脳的広告を入れてたのも 覚えてます。
日本から入り込んだMSGは 食の殿堂大国中国には隅々まで蔓延し 盛んに MSGを入れる事自体をを自慢してた 時代もあった。
が、ここ10年以上かな 又,店頭に NOMSGの文字を イギリスやここアメリカでも よく見られるようになってた。
加工作業が増えれば増える程 添加物は 増えます。
でも 功績もあることはあります。漂白剤 防腐剤・・・
アフリカ等 食料援助の際 ヤマ○キパンは 大層喜ばれたと。何故かって?
他国から送られた食料の数々 特にパン類は カビがはえ 食せなかったのに あのパンは 延々とそのままだったと聞きました
実家の母は もう 40年前から ‘天然物‘というものに目覚め(子供たちの目からみたら 五月蝿すぎと感じてた)食品から 洗剤 迄も あちこち探し回り 手に入れ そんな経験から 一時は 頼まれて セミナーもしてました。
触発された中学の家庭科の先生は 授業で私達に その添加物の恐ろしさを 取り上げ教えてくれました。
長くなりましたが、そんな家庭環境で育ってますので #26さんと一緒で
自分も 舌に残るあの嫌味(いやあじと読んでください) 味蕾が刺激されてその上に プラスティックのような味がコーティングされ続けてる様な感じは とても良く分かります。
日本から空輸して 鮮魚類を仕入れる料理屋さん 頑張って下さい。
私の知ってる所は 安くはありませんが ウエラコートの割烹 「石戸」
聞いて確認はしてはいませんが 味付けも薄味で素材も選りすぐりで心がこもったお料理で あの嫌な雑味は 全くありません。
特別でないと行けない 只の客です,念の為。それも 未だ3回。
でも インスタントラーメンは食べるし スナック菓子も。
只 家庭の調味料基本のものは全て 天然 或いは 無添加のもので 出汁は取って 麺つゆも自家製とかで 何とか バランスを取ってます。
うちの母まで 拘ってしまうと 「よそで楽しむ」 が 殆ど不可能だし 経済的にも大変ですし
- 当地商业的『城市指南』
-
- " 被评为美国第一辅助生殖健康公司 " 代孕和配子捐赠的专业生殖健康机构 ! 免...
-
Miracle ・ Angels ・ Reproductive ・ Group ( MARG ) 是 ACRC 在日本的对应机构,是一家专门从事辅助生殖医学的机构,研究美国、日本和英国的辅助生殖技术并提供卵子。它主要向亚洲人提供有关卵子捐赠、美国代孕、卵子冷冻、试管婴儿、基因选择、性别鉴定、干细胞保存和相关免费咨询的信息。 我们也一直在寻找卵子捐赠者・和精子捐赠者!。
+1 (949) 418-8146Angels Creation Reproductive Center Inc
-
- 🏠 协助寻找租房 | 学生 ・ 对外籍人士的全面支持 ✨ 我们可以帮助您处理房地...
-
GOLDSEAI与美国最大的房产搜索网站合作,为您介绍最好的租赁机会。 对于销售和购买,我们的专业房地产经纪人将帮助您找到最好的销售价格和最便宜的购买价格。 我们还为学生提供学校搜索服务,为外籍人士提供日语翻译服务。 请随时与我们联系。
+1 (310) 801-6412GOLDSEAI不動産・USR ロサンゼルス
-
- 平日在洛杉矶的日本学校 ・ 补习学校 ・ 网上补习学校。请看微笑的孩子们 ! ~...
-
西山里学园加州分校 西山里学园加州分校是奈良县享有盛誉的西山里学园初中高级中学的附属学校,作为一所全日制日本语学校和一所辅助学校,已经满足南加州的日本语教育需求长达30年之久,
始终尽最大努力满足孩子们多样化的教育需求。我们始终尽最大努力满足未来儿童的各种教育需求。 为了满足更多的需求, 我们于 2022 年 4 月开设了 "西山里学园网上补习学校"。 ●"西山里网上补习学校 ... +1 (310) 325-7040Nishiyamato Academy of California
-
- 南帕萨迪纳美发沙龙在剪发和染发方面都享有盛誉。在日本和美国拥有超过 25 年经验...
-
我希望以合理的价格为您提供 "美丽的发型",满足您的个性化需求。 活跃于南帕萨迪纳,曾在历史悠久的帕萨迪纳玫瑰花车游行中为公主们设计发型。
+1 (626) 233-2272SALON DE ELEGANCE (Hair Stylist Masako)
-
- 购买和出售商业地产 | 出售企业 | 拓展业务 | 特许经营 让我们帮助您 ! ...
-
GOLDSEAI是您在美国房地产的一站式服务。与美国最大的搜索系统相连,GOLDSEAI将为您介绍最合适的房产,考虑到区域、预算、房龄、房间数量、大小和布局要求 ! 所有工作人员都会双语,可以说英语和日语 ! 我们将代表您进行谈判。
+1 (310) 801-6412GOLDSEAI商業不動産 ロサンゼルス
-
- 每月限17人 ! 让您体验一下脊骨神经科的治疗 $ 您可以在47号了解自己的病情...
-
18 岁从日本脊骨神经科毕业后,她曾在脊骨神经科诊所、针灸和整骨疗法诊所工作。 为了提高自己的知识和技能,她来到美国,并在美国获得了脊骨神经科博士学位。 她帮助人们找到疼痛的根源,让他们过上无痛的生活。
+1 (424) 235-6005藤井カイロプラクティック研究所
-
- 用日语联系。 sales-ja@pacificguardian.com
-
我们可以帮助你建立你家庭的未来财富。 知识渊博、彬彬有礼、值得信赖的代表将帮助你选择合适的产品,以满足你的生活方式和个人需求。当然,你的保单可以在你返回日本后继续使用。
+1 (888) 616-3780PACIFIC GUARDIAN LIFE INSURANCE COMPANY, LTD
-
- 我们教你如何买好车 ! 旧金山 ・ 如果你想在洛杉矶地区买车,我们可以帮你 ! ...
-
我们是 ・ 加利福尼亚州 DMV 授权的汽车经销商,在洛杉矶经营各种品牌和型号的新车和二手车。 * 新车销售 * 二手车销售 * 购买 * 租赁
+1 (310) 527-2071San Francisco Fleet & Leasing
-
- ≪用日语进行细心治疗 ≫ 艾尔文的阿尔伯特-西所医生 Telehealth ( ...
-
内科服务、体检、健康检查、疫苗接种等。办理各种保险。东京海上日动火灾无现金 ・ 医疗服务提供商诊所。
+1 (949) 262-0080Albert E. Saisho, M.D. (最所内科医院)
-
-
+1 (310) 362-2875HARU DENTAL
-
-
- アメリカで夢を実現させたいあなたへ 心理カウンセリングのごあんない
-
アメリカでの生活を楽しんでいますか。もし、思い描いていたようなアメリカ生活を送れていなければとても残念ですね。一度、私の心理カウンセリングをお試しになりませんか。日本とアメリカで専門家としてトレーニング・経験を積んできた州公認心理カウンセラーが、あなたがあなたらしく、よりしあわせに生きていただけるよう、効果的にお手伝いいたします。今すぐお問い合わせのお電話をください。お待ちしています。
+1 (714) 351-1151Midori Dekura / Marriage and Family Therapist #46171
-
- 我们关心每一个孩子美术 ・ 芭蕾舞 ・ 韵律操 ・ 钢琴 ・ 空手道 ・ 体操 ...
-
白百合幼儿园旨在为各种背景的儿童提供一个学习和使用日语的场所,同时让他们在快乐中体验日本文化。我们的目标是让孩子们在接受日语日常照顾的同时,成长为富有爱心和同情心的人。
+1 (310) 530-5830しらゆり幼稚園
-
- 信用卡支付专家 ! 我们提供最低的费率、最快捷、最周到的服务。我们是美国唯一一家...
-
您的企业也可以很聪明 Smart International 今年已经 25 岁了。作为全美国唯一一家提供日语商户服务的公司,我们自 1995 年以来一直通过信用卡支付支持帮助全美国的日本公司提高业务运营效率。我们是专业的支付・解决方案提供商,不仅提供信用卡支付,还提供 ACH 等汇款服务。在商业支付方面,我们知识渊博・,经验丰富! 我们为任何商业模式提供与支付相关的服务,包括餐厅、美容院...
+1 (800) 500-2899Smart International Service
-
- 感受日本居酒屋的氛围,品尝美味饮品和日本料理。无论您是怀念日本,还是想与大伙儿一...
-
①谢谢您的耐心等待! 最后,从下周一开始,午餐菜单上将增加烤鸡肉串。 请在午餐时品尝我们用滨草炭烤制的正宗烤鸡肉串! 我们期待您的光临。 ② 5 月 12 日(周日)是母亲节,因此我们为看到本帖的朋友带来了好消息! 居酒屋 Bizan 将推出母亲节特别促销活动。 如果您在母亲节当天与母亲一同前来用餐,您的账单将享受九折优惠! 这个母亲节,请来比赞,与母亲共度美好时光,并表达您的感激之...
+1 (213) 625-1184Peace Dining (Izakaya Bizan)
-
- 脊椎按摩 ・ 疼痛 ・ 药水 ・ 身体问题 ・ 车祸受伤治疗等 ・ 请随时用日语...
-
该诊所在帕萨迪纳已有 33 年的历史,通过 X 光片和面谈用日语进行仔细诊断,提供脊骨神经治疗、按摩和理疗,还结合维生素和补充剂处方、芳香疗法和放松疗法帮助患者获得健康。. 脊骨神经治疗可纠正导致疾病和疼痛的脊柱和骨盆的错位和扭曲,从而改善脊柱神经所承受的压力。 它还适用于希望增强身体抵抗力、保持身体健康和改善血液循环、由内而外美容的人,因为它能增强身体的整体恢复能力,让牵动内脏器官的神经正常...
+1 (626) 405-9209パサディナカイロプラクティックセンター