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Topic

パイは好きですか？

Gourmet
#1
  • パイ
  • mail
  • 2017/02/18 12:22

コーヒータイムにパイやペイストリーをよく食べますけど、好きなパイはなんですか？
私は保守的なのか、アップルパイがほとんどです。
たまにブリーベリーやパンプキンを買いますが、やっぱりアップルが一番だと思ってしまいます。
砂糖が気になるのでクリーム系のレモンメレンゲやバナナクリーム、ココナッツ、チョコレートなどは食べた事がありませんけど
美味しいですか？　甘過ぎませんか？
マーケットだと＄5位で買えますけどメアリーカレンダーなどのパイ専門店だとその倍位しますね。どこが美味しいですか？
皆さんのオススメをお聞かせ下さい。参考にします。

#16
  • ラクーン
  • 2017/02/20 (Mon) 20:29
  • Report

＃１５パイさん

確かにビーツの煮付けは色で判断出来ないので、竹串でさして確かめて下さい！ただ。。。うる覚えなのですが、、、どうしてもビーツは土臭い所があるので、、、若干食べる時土の匂いが感じる事があったような〜＞ビーツのピクルスはポピュラーですよね！でも家では作らないな〜＞

＃１４　nibblesさん
ルーバブは簡単に手に入りますよ！SBマーケットでは当たり前に売られています、他のポピュラーストアでも同じく。置かれている場所が少し端の方なので、見落としし易いです。２〜８月は旬なので、其の期間外では販売されていません。
ルーバブは葉に毒があるので、確かに茎部分のみで販売されています。我が家の敷地のルーバブも真夏の雑草は少ない時期、何者かがルーバブの葉を食べてしまっていた事がありました〜＞（今頃お腹壊しているだろうな〜＞なんて思ってしまいました。。）
ルーバブでも緑がかったモノもありますが、私は真っ赤で茎の太いしっかりした物を選んでいます。ブラウンシュガーと煮詰め、少しレモン汁をくわえるとより鮮やかな色にと感じます。

#17
  • nibbles
  • 2017/02/20 (Mon) 21:15
  • Report

ラクーンさん、
SBマーケットとはなんでしょう？
探してたのが初夏、5月くらいでしょうか？だったので、ちょうど旬の時期だったと思うんですよね。

我が家はロサンゼルス市内に住んでいるんですが、本当にこの辺りでは全然見かけないんです〜…。
ファーマーズマーケットはもちろんWhole Foodsなんかでも旬に入ればあるみたいなんですが、普通のマーケットでは全くです。
ラクーンさんのお庭でなってるなんて、羨ましい限りです〜！！

#18
  • 嵐を呼ぶ高齢者
  • 2017/02/20 (Mon) 22:54
  • Report

SBマーケットはコリアンマーケットの名前？

#19
  • ラクーン
  • 2017/02/21 (Tue) 08:43
  • Report

SBマーケットで物議を醸し出していましたね、Stater Bros.Marketsの事です。書き込みをした時、スペルを忘れてしまい、SBマーケットと記載しました。サンバナディーノカウンティではポピュラーマーケットです。VONSでもルーバブは置いてますよ！！
Whole Foods等では需要が少ない過ぎるので置かないと思います。Stater Bros.Marketsでも通常ルーバブパウンド＄４です。（私はパウンド＄３になる時に大量買いです）Whole Foods等のファンシーなマーケットではダブルプライスになり購入者がいなくなります。。。

#20
  • 嵐を呼ぶ高齢者
  • 2017/02/21 (Tue) 11:34
  • Report

↑

そうでしたか。
コリアンタウンのマーケットにSBマーケットがあったような気がしましたので。

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