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無洗米と普通のお米どちらをつかいます。

#1
かかし
2003/06/24 15:24
この前無洗米を買ってきて、一生懸命洗って炊きました。全然洗わないでいいんですよね。大丈夫かなとおもうんですが。どちらがおいしいのですかね。
Free talk
#12
おにぎり333
2003/06/27 (Fri) 17:33
無洗米は米粒小さくないんですかね。
#13
かかし
2003/06/28 (Sat) 15:40
意外と味かわらないですね。
#14
かかし
2003/06/29 (Sun) 14:30
20パウンド $4、と$12のお米
ちがいがありますか?
#15
妖月
2003/06/29 (Sun) 23:58
あー すいません すずめさん。
聞きかじりの情報を書いてしまったようです。 すいません・・・。
胚芽じゃなくて 旨みのある個所が取れてないみたいです。 
サイトを見つけたので 良かったら飛んで見てくださいな。
http://www.musenmai.com/ 
 
#16
すずめ
2003/06/30 (Mon) 10:21
妖月さん、嫌な思いをさせた書き方だったら、ごめんなさい。お返事、ありがとうございます。
私も以前から知りたかったことだったので、書き方が追及気味になったかもしれません。無洗米協会のサイトはよく見ます。ただ、この協会はアメリカにまで力を及ぼしていると思いません。では、誰が管理しているのでしょう?品質にしても、安全性にしても。それが気になります。尤も、私は無洗米反対派、日本文化擁護派ですので、否定的に考えてしまっているのかもしれませんが。
これからもがんばって調べてみます。ありがとうございました。

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