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Topic

おいしいドレッシング

고민 / 상담
#1
  • rikunmama
  • 2006/12/28 22:28

おいしいドレッシングを探していますが、なかなか出会えません。
なにかお勧めありましたら教えてください。
あと、イルキャンティのドレッシングが大好きです。
作り方知ってる方教えてください。
ご自分のレシピでもお勧めあったらぜひ教えてください！

#2

手軽に手に入るもので昔からピエトロのドレッシングが好きです。（オレンジ色のふたの）あとは青じそドレッシングもあっさりしててかなり好きです。

#3
  • aoi
  • 2007/01/01 (Mon) 21:37
  • Report

私もピエトロ好きですね〜。梅のはレタスによくあうし、しょうゆのはキャベツによくあう。でも最近はもっぱら手作りですが。。。

#4
  • Terubaba
  • 2007/01/02 (Tue) 15:44
  • Report

ポン酢にごま油を加えると、簡単中華ドレッシングの出来上がり。お砂糖をちょっと加えてもよし。ポン酢そのものだけでも、美味しいノンオイルドレッシングですよね。

#5
  • tori
  • 2007/01/02 (Tue) 22:12
  • Report

「バージンオリーブオイル　大さじ１、醤油大さじ１（やや少なめ？）、わさび１ひねり」のドレッシングはアボガドサラダとよく合いますっ。
最近こればかり作ってます。

#8

私もこちらで美味しいドレッシングを探し続けましたが、数々の失敗の後、これにたどり着きました。　だまされたと思って試してみてください。　ハニージンジャーではなく、オーソドックスなジンジャー味を買ってくださいね。　私はラルフスのドレッシングコーナーではなくって、野菜売り場で買います。　手作りの味で、野菜をミキサーでかけた様な感じの味です。http://www.makotogingerdressing.com/custom/index.cfm?ID=102409

#7

ごま油、すし酢、白ワインビネガー、だしの素、オリーブオイルと、にんにくのすりおろし、良く振ってね。

超人気ドレッシングです。

#6

ピエトロ、おいしいですね。味噌のが特に好きです！下手なレストランよりずっとおいしいです。

#9
  • beautiful days
  • 2007/01/03 (Wed) 22:35
  • Report

Wholefoodsのサラダバーにある「Lemon Herb」っていうドレッシングが個人的に好きです。

どんなドレッシングがお好みですか？
オリーブオイルベースとか、フルーツ汁が入っているとか...。
甘いもの、すっぱみがあるものなどなど。

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