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トピック

すし職人の給料

フリートーク
#1
  • ranran from Mac
  • 2011/04/19 11:43

すし職人になろうと思っていますが給料はどれぐらいなものでしょうか?

#84

海外でいい職人さん（美味しいものを出してくれる）見ると、嬉しくなりますけどね。日本人の誇りっていうか。

見習いさんから一人前の職人さんになるまでのプロセスって大変そうだからあまり適当なのは少ないはず。

モテない職業ってことは何が根拠か分からないけれど・・・?

#85
  • 干物女
  • 2011/05/02 (Mon) 17:46
  • 報告

↑だよねぇ。 なにが根拠なんだろ?

すし職人になりたいと思う人が、お給料のことを気にするのかな? 職人さんになるのってそういうことなの?

#86
  • 158
  • 2011/05/02 (Mon) 20:13
  • 報告

ＬＡじゃ給料の事を気にしないと生きていけないでしょう。

日本での寿司職人の見習は、給料が安くても最初のうちは住み込みだから、食と住は確保されていて仕事に専念できるんじゃないの。

#89

寿司職人の昇給って、毎年あるんでしょうか? ボーナスとか、保険各種手当てなどは 通常あるんでしょうか? 正社員として働いていても、時給とチップと交通費ぐらいだと 結構 きついと思います。

#88
  • Sushi シェフしてます。
  • 2011/05/03 (Tue) 10:16
  • 報告
  • 消去

４０歳のとき、アメリカに来て それから寿司職人としてきて 早、１５年です。：（ 出会いがないのよ～。相手にしてくれるって感じるのは、Little tokyo とか TorranceあたりのClubで働いている若い貧乏留学生の女の子ぐらいで。。。。。 もう、この年になると 結婚とかあきらめちゃってっていうより、できないんです。 でも、毎日 のお仕事の疲れを癒すために 休日はレストランで稼いだチップ握って カジノとかしてます。 おじちゃんみたいな料理人 LAに結構います。 それでも、連絡とかくれる若い女の子（３０歳以下）がいましたら、今度 一度お会いしたい。 ：）））

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