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安くて美味しいお寿司屋さん

自由谈话
#1
  • Kei
  • 2003/01/03 18:59

比較的リーズナブルで、まぁまぁのお寿司屋さんでお薦めのお店を教えてください！ガーデナの（かんぱち）さんが美味しいと、どこかのサイトで見たのですが、行かれた事のある方、感想を聞かせてください！よろしくお願いしますー。

#22

#20さん、スシボーイにいったら。
きちっとはらっておいしいものを食べる。それがいいお客の心意気ですよ。
客がお店をだめにする、お客がみせをそだてなければ、いいお店はできないね、
へいー　いちょうーあがり。

#23

＞２１にでてる、ＡＮＪＵの前にあった寿司屋はよかった。
かなり安くて、それでいて美味かった。
何でやめちゃったんだろう。

#24

いったでしょ。お客がみせをつぶしたんですよ。安くてうまい寿司。そりゃむりですよ。安いということはネタを安く仕入れねばならない。自然まずくなってきて見せにお客がこなくなる。まあまあの値段でとてもうまい寿司屋がいいなー。
まあまあの値段でおいしくない寿司屋もいっぱいあるからね。
はい　お勘定。

#25
  • まぼろし探偵（再）
  • 2003/02/02 (Sun) 14:47
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「客がお店をだめにする、お客がみせをそだてなければ、いいお店はできないね」ですか？う〜む？そうかなぁ？
何も＄５ですし食わせ！って言ってるわけじゃないんですよ。＄２０だったら、店のアイデアで、充分一人前たっぷり食わせることはできるでしょう。
日本の回転寿司が、並の寿司屋以上の寿司を出して、その値段でやってると言うことは、やはり経営努力じゃないですか？安くてうまければ、ある程度客は来るでしょう。

スシボーイで我慢できないから、カキコしてるんですー！！

#26

#25 あんた学生さんか。本当のおいしい寿司くったことねえな。大体レストランの材料のコストは３０％だ。すると＄７
のコストで、うに、とろ、はまち、さば、ミルガイ、たこ、いか、こはだ、等々でおいしいのをどうしてそろえられる。あんたが一日仕事して＄１００のところ心意気で＄３０でやってくれといわれたらどうする。やるか、考え方直せよ。この件はこれであがり。

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