표시방식
표시변경
카테고리별 표시
최신내용부터 전체표시
22931. | イベント(621view/3res) | 프리토크 | 2003/12/31 00:27 |
---|---|---|---|
22932. | 2004年のステッカー(3kview/16res) | 프리토크 | 2003/12/30 18:03 |
22933. | 車の保険について。(419view/0res) | 고민 / 상담 | 2003/12/30 08:24 |
22934. | F-2の私でも免許取れますか?(702view/4res) | 프리토크 | 2003/12/29 19:58 |
22935. | カウントダウンパーティー(1kview/7res) | 프리토크 | 2003/12/29 08:14 |
22936. | トーランスで漫画喫茶オープン(7kview/24res) | 고민 / 상담 | 2003/12/28 23:13 |
22937. | チップの置き方(17kview/116res) | 프리토크 | 2003/12/28 01:30 |
22938. | Hawthorneあたりの治安について教えてください(7kview/12res) | 프리토크 | 2003/12/28 01:30 |
22939. | 回転寿司(972view/5res) | 프리토크 | 2003/12/28 01:30 |
22940. | 居残り組DE大晦日(452view/0res) | 프리토크 | 2003/12/28 01:30 |
チップの置き方
- #1
-
- ウェイトレス
- 2003/12/02 02:48
最近お客さんのチップのおき方がヒドイ!!学生街のせいか日本人の留学生、ディナーで、何と7%切る人が多いっ!チップTAX払ったら何も残りません。どんなに食べても一人$1とか思ってるひともいます。恥ずかしくないんでしょうか?マナーが悪いのは、日本人、中国人、ベトナム人。サーブするのが苦痛です。それでも笑顔で働かなきゃいけないっ、だってウェイトレスだから!ハハハ、悲しい〜…
- #32
-
- アゼク
- 2003/12/04 (Thu) 11:18
- 신고
>23
上でも誰かがいってるけどチップ制度をなくす=サービス料を無料にするってことじゃないよ。サービス料金は他の国でもとってるしその国の勝手だからさすがにそこまでは文句いわないよ。チップ制度をなくすといってもサービス料を客に判断させて机の上に置くのはやめてサービス料(15%)を固定にしてあらかじめ料金に含んだほうがいいといってるだけだよ。 サービス料金が固定になって強制的にはらわせてるんだから今よりかはウェイターに利益があるよ。もちろんその分ちゃんとしたサービスしないといけないけど。
条件をみたしていればAとるのは難しいことじゃないよ。 ただ、店の構造や収入によってはどうしてもみたせない場合があるけど。評価についてもっと詳しくいうと親戚にある地域のある国のレストラン全部を管理(経営者の情報とか)してる人がいるんだけど経営者達から評価についてよく聞くのがお金(罰金)をはらったら次のチェックまでまたずにもう一回チェックしにきてくれるといってたよ。あとはグレードがマイナスになるはずなんだけど次からはきをつけるという条件で評価をそのままにしたり。
- #33
-
- 私は
- 2003/12/04 (Thu) 14:46
- 신고
昨日、日本人とアメリカ人のサーバーについて書きましたが・・・
この掲示板に限らず「チップについて」不満など書かれているものを目にします。
前にも書いたとおり、プロ意識を持って働くことは大事ですが難しいことだと思います。サーバーを一生の仕事としてやる人などはいません。
実際、アメリカ人でも、他州から引っ越してきて間もないだとか、女優や俳優を目指しているとか、もっといい仕事を探しているために、テンポラリーでしている人がほとんどだと思います。
それでも、意識が高い人が多いです。
日本人の場合、上と同じような状況の方もおられるでしょうが、
学生の場合、少なくとも親からの仕送りはあるでしょうし「小遣い稼ぎ」でやっている人の割合が多いと思うのです(そうでない方もいるでしょうけど)。
そうなるとろくなサービスもできずに、チップは当然減っていくと思います。
文句を言う前に、自分のやり方を見直すべきです。
私は別に、アメリカ人や日本人、学生の好き嫌いでこんなことを言っているのではありません。そういう人が多いと言いたいのです。その辺はわかってください。
それに経営者の方、
自分の店の従業員なんですからもっと教育を徹底するべきです。
「あそこの店はサービスが悪い」なんて噂がたったら、それこそ致命傷になりかねません。
ここまで、トピックとはかけ離れていましたので元に戻すと、
>> 日本人、学生、駐在員、中国人、ベトナム人はチップが少ない、
とのことですが、アジア人全般に言えることで仕方ないと思います。
元々、チップの習慣がないのですから、
アメリカに住んで長くそういう習慣がついている人なら別ですが、お金がない学生、数年で帰ってしまうような駐在員に、そのようなことを求めても無駄だと思います。
アメリカ人はサービスを受けることを知っていて(わがままとも言う)、それも目的に入ってるはずですから、いいサービスをすれば、その分確実に返ってきます。
逆にいい加減なサービスであれば、怒って帰られて何も残らないでしょう。
私も、アメリカに来た1年目の頃は、チップに対してしぶっていたと思いますが、今では、チップを払うことに対して何の違和感も持っていないつもりです。
- #34
-
- ASAMI
- 2003/12/04 (Thu) 15:00
- 신고
SanFranciscoに行ったとき、既にTIP(15%)が含まれているレシートをもらった。TIPを払わない人(そのことを知らない人)が多いための対策だろうけど、TIPを強要されているようだった。やっぱりTIPは客の意思で支払うものだと思ったね。
私も初めはTIPの置き方を知らなかった。別にTIPを小額しか置かない人のことを擁護しているわけではないけど、あまりにも、日本人同士で日本人を批判しているので悲しくなってしまった。今ではすっかり慣れたけど、初めてのときはTIPの額すら分からず、頼っていたのが観光ガイドブック。そこには10%〜15%って書いてあったんだよね〜。
#31さんの「日本のレストランでアルバイトの子たちの場合、確かにサービスがあれ?っていうのはある。めっちゃくちゃ無愛想だったりとか、サーブしたらそれでおわり!とかね。
それで15%置いていくのが当たり前なのに!と怒るのはちょっと。。。と言う気もするな。っていうのには同感。
- #35
-
- とおりすがり
- 2003/12/04 (Thu) 15:18
- 신고
今から十ン年前、鎌倉の○○○○がRobertsonに進出した和飯フュージョンのお店。今じゃヴェニスにも支店を出す有名店の一つになっているが当時の評判は悪かった。料理は美味しいのになぜ?それはサーバーの質が悪かったから。。
歴史のある名に行ってみてください。IvyでもSpagoでも、、サーバーのレベルが段違いに良く、ヴァレーに乗り付けた時から気持ちよく夜をエンタテインしてくれます。そんな時には20%なんで安いもんだと思っちゃいますね。
彼らも最初はレベルの低い(ってか単価の安い)レストランで初め、、店を移りながらレベルアップして行ったのじゃないですかね。そこにはプロ意識の客を楽しませようという精神があるんじゃないかな。
チップ制度ってのは確かにうざいかも知れないけれど、考えようによっては良い事かも知れませんよ。努力する人にはそれなりに収入がアップするのだから。。
- #38
-
何冊かの日本語観光ガイドブックに、あるように、10%〜15%っていうのは妥当と思います。よほどでないと、20%というのは、高すぎると思いますよ。
“ チップの置き方 ” 에 대해 기입한 내용의 유효기간이 끝났습니다
계속해서 토픽을 유지하려면 새로운 토픽을 작성하세요
- 가게를 검색하고 싶을 땐 <타운가이드>
-
- 문부과학성 ・ 외무성 지원 - 일본 교장 ・ 교장을 파견하여 일본의 학습...
-
로스앤젤레스에서 유일하게 일본정부가 지원하는 보충수업학교로 , 일시체류자의 자녀 또는 장래에 일본에서 생활할 가능성이 있는 자녀가 , 일본의 교육 및 생활환경에 적응할 수 있도록 , 일본의 학교에서의 학습 및 생활방식을 배우고 , 국제사회에 공헌할 수 있는 인재를 육성하는 것을 목적으로 하고 있다. 사회에 공헌할 수 있는 자녀를 육성하는 것을 목적으로 하고...
+1 (424) 396-3800ロサンゼルス補習授業校 (あさひ学園)
-
- 당신의 권리, 제대로 지켜지고 있나요? 사고를 당하셨다면 즉시 상담해 주...
-
교통사고를 당하셨다면 즉시 캘리포니아 교통사고 & 상해사고 무료상담센터로 전화해 주십시오. 저희 센터에서는 교통사고 및 상해사고 피해자들이 언어와 신분의 벽에 주눅 들지 않고 자신의 권리를 지키고 피해를 보상받을 수 있도록 도와드립니다. 24시간 무료상담 접수 중 수신자 부담 전화 : 800-840-0029 자동차 사고 자동차 운전 중 또는 정...
+1 (800) 840-0029MASON LAW GROUP
-
- 비스트로보즈 시크한 분위기에서 와인과 칵테일과 함께 이탈리안 요리를 맛볼...
-
식사는 물론 술과 어울리는 다양한 종류의 단품 와인과 칵테일 종류도 다양합니다. 심야까지 ( 금요일은 자정2시까지 ) 영업을 하고 있어 느긋하게 휴식을 취하며 식사를 하실 수 있습니다. 필레 스테이크, 오징어 먹물 파스타, 토마토 소스 파스타 등 식사는 물론 술과 어울리는 일품요리도 다양합니다.
+1 (310) 320-5820Bistro Beaux
-
- ✅ 웹, SNS, 인터넷 광고, 앱 개발, 시스템 개발, 디지털 마케팅,...
-
웹 개발, SNS 지원, SNS 대행, 인터넷 광고 지원, 앱 개발, 시스템 개발, 디지털 마케팅 등을 진행하고 있습니다. ・ 웹 ・ 앱 구축 ・ 운영 ・ 소셜미디어 구축 ・ 운영 ・ 디지털 마케팅(SEO, SEM, 제휴) ・ 온라인 트러블 대응 ・ 서버 ・ 네트워크 설정 ・ 업종별 IT 솔루션 제안 ・ 비용절감 IT 컨설팅 등 당사는 기업...
+1 (619) 794-0122アイティーワークス
-
- 東京・加藤レディスクリニック提携クリニック!自然周期体外受精専門医 Life I...
-
独自の考えで治療に取り組む不妊専門クリニックです。『できるだけ体に負担が少なくて、回り道をすることなく子どもがほしい』不妊治療を考えるとき、きっとそう思うはず。Life IVF Centerは東京、加藤レディスクリニックと同じく極力、排卵誘発剤を使わない『自然周期体外受精』を中心に、体にやさしい不妊治療を行ってします。また不妊治療のほか、婦人科検診も承っております。女性特有の病気や検診に関してご興...
+1 (949) 788-1133Life IVF Center
-
- Come and Learn from the Experts! 당신도 프로 ...
-
프로용 그루밍 용품도 다양하게 구비하고 있습니다. ●전문가에 의한 최고의 기술을 전수합니다. ●실무에 도움이 되는 실용적인 지도를 하고 있습니다. ●기본적인 것부터 전문적인 것까지 친절하게 가르쳐 드립니다. ●그루머 ・ 트리머로서 필요한 지식을 배울 수 있습니다. ●캘리포니아 주 인증 학교 수료증이 발급됩니다. ● 초보자부터 프로페셔널까지 스킬 ...
+1 (310) 320-94444Dogs Grooming Academy
-
- LA에서 2000년에 설립된 국제결혼중매 서비스입니다. 올해야말로 결혼하...
-
제가 미국에서 경험한 국제결혼, 국제이혼, 그리고 국제재혼을 통해 배운 것을 바탕으로 미와코의 아시안커넥션 회원님들이 행복한 결혼, 그리고 행복한 삶을 살아갈 수 있도록 세심한 지원을 계속해 나가고자 합니다. 현재 회원 수는 약 500명의 작은 수제 중매쟁이입니다.
+1 (310) 927-8304Miwako's Asian Connection
-
- VCA 퍼시픽베터리센터에서는 반려동물의 가족 주치의로서 질병의 예방, 조...
-
건강진단, 각종 검사, 입원 치료, 수술, 펫 호텔, 일본 귀국 수속 지원 등. 일본어로 진료하므로 안심할 수 있습니다. 부담없이 상담해 주십시오. 검역 ◆ 건강진단 ◆ 백신 ◆ 혈액검사 ◆ 엑스레이 ◆ 복부조음파검사 ◆ 치아 클리닝 ◆ 수술 ◆ 입원치료 ◆ 예방접종 ( 처방전이 있습니다. )
+1 (310) 791-5123VCA Pacific Veterinary Center
-
- アメリカで夢を実現させたいあなたへ 心理カウンセリングのごあんない
-
アメリカでの生活を楽しんでいますか。もし、思い描いていたようなアメリカ生活を送れていなければとても残念ですね。一度、私の心理カウンセリングをお試しになりませんか。日本とアメリカで専門家としてトレーニング・経験を積んできた州公認心理カウンセラーが、あなたがあなたらしく、よりしあわせに生きていただけるよう、効果的にお手伝いいたします。今すぐお問い合わせのお電話をください。お待ちしています。
+1 (714) 351-1151Midori Dekura / Marriage and Family Therapist #46171
-
- 日本語と英語の両語で保育。地球視野でもって考えられる子どもを育てます。
-
自然に触れ、物や生き物を大切にする心を日々の保育を通じて育てます。子どもが自ら、良く見て、聞いて、触れて、観察して、発見できるよう導き、学ぶことが好きな子どもを育てるよう努めています。様々な国の行事や、衣食住にふれながら、世界視野でもって生活できる人の育成を目指します。
+1 (310) 325-8536Education Link Bilingual pre-school
-
- 日本語でお問い合わせください。 sales-ja@pacificguardi...
-
ご家族の将来的な財産形成のためのお手伝いいたします。知識もあり、丁寧で信頼のできる担当者が、あなたのライフスタイルに応じた、また、それぞれの必要性にあった商品のご選択のお手伝いをいたします。もちろん、ご契約は日本への帰国後もご継続いただけます。
+1 (888) 616-3780PACIFIC GUARDIAN LIFE INSURANCE COMPANY, LTD
-
- 구인 ・ 구인은 트라이콤퀘스트 - The Professional Recr...
-
저희 바이링구얼 컨설턴트는 여러분의 커리어 목표를 이해하고, 정확한 조언을 통해 목표 달성까지 지원하기 위해 노력하고 있습니다 。 이력서 작성 지원부터 기업 ・ 구직자 모두를 이해하는 개별 컨설팅 、 포지션 소개, 면접 준비 회의 면접 준비 미팅, 그리고 취업 후 사후관리까지 아낌없이 지원하겠습니다 。.
+1 (310) 715-3400TriCom Quest
-
- 일본에 5곳의 매장이 있는 모발 개선 미용실. 당신의 모발을 진단하고 적...
-
★ 가을 캠페인 ★ 지금만 ! 일본 실력파 스타일리스트의 [컬러 + 컷 $ 99.75 ! 】. ・ 컷 $ 50 ・ 컬러 + 컷 $ 99.75 ・ 디지털 파마 $ 173 ・ 스트레이트 파마 $ 173 ※ 파마는 컷이 포함된 가격입니다. 요금입니다 ! ※스타일리스트 : Kenta, Hidemi, Alexa, Kiyoto ★ 또한, 월요일과 화요일에 방문하...
+1 (310) 575-3998nanana parena Los Angeles
-
- 로스앤젤레스 ・ 오렌지카운티에 거주하는 분들을 대상으로 정신과 ・ 정신과...
-
캘리포니아에는 매년 많은 일본인이 입국하고 있지만, 낯선 해외에서의 생활은 결코 쉬운 일이 아니다. 캘리포니아에 거주하는 많은 일본인들이 문화와 언어의 장벽, 생활 습관의 차이, 일본 가족이나 친구와의 이별, 현지 학교나 직장에의 부적응 등 다양한 스트레스에 노출되어 있다. 강한 스트레스는 자신도 모르는 사이에 다양한 심신의 불건강을 유발합니다. 스트레스는...
+1 (201) 809-3508精神科・心療内科医 松木隆志
-
- 토랑스의 정통 일식 레스토랑 '이나바'. 스시, 덴푸라, 소바를 중심으로...
-
? 토랑스의 '이나바' 레스토랑을 방문해 보세요. 신선한 생선회 ・ 초밥은 물론 다양한 일식을 갖추고 있습니다. 튀김 기름은 콜레스테롤이 적은 순수 식물성 기름과 참기름을 사용합니다. 차새우 등은 일본에서 직송 ! 식재료에도 신경을 쓰고 있다. 본고장의 에도마에 작업으로 선별된 생선. 살코기는 사용하지 않고 좋은 부위만 아낌없이 사용하여 고객...
+1 (310) 371-6675稲葉(I-NABA)Japanese Restaurant