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ＬＡでおいしいラーメン屋をおしえて Part 2
- #1
-
- 世の中とにかくラーメンだよ‼
- 2015/12/11 10:20
10年以上続いて1000件以上書き込みがあった伝説のトピック！！
僭越ながら復活させていただきます。
- #190
-
- 不潔
- 2016/07/13 (Wed) 14:43
- 신고
↑それは、ちゃんと手消毒洗いしてるでしょうよ。
>親指に調味料などついていたらなめてきれいにしてから
>どんぶりに浸けて欲しいものです。
これは次元が違う話。汚い汚い汚い。
- #193
-
先日、久しぶりにガーディナの寅次に行きましたが、あまりの味の変わりように驚きました。
知人に聞いたところ、本来の寅次ラーメンを食べたければ、コスタメサの東京セントラル内のフードコートで食べれるとのことで、早速行って来ました。
これこれ、本来の美味しい寅次ラーメンでした。
ガーディナの寅次ラーメンは、どうなったんでしょうか？
何故同じ名前なのに-----？？
- #194
-
- 敗北のバサボルテ
- 2016/07/13 (Wed) 19:54
- 신고
>親指に調味料などついていたらなめてきれいにしてから
なめてきれいにしてたら店独特の隠し味がなくなってしまいます。
この隠し味で店の評判は上々です。
- #195
-
- さすらいのメンラー
- 2016/07/14 (Thu) 01:31
- 신고
そうでしたか💡
おたまでスープのの味加減を舌で感じているのではなく
見えないように隠し味を入れているのか。。
見えてしまったら隠し味ではなくなりますよね。
それで絶妙な味が生まれるのですね。
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