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トピック

☆★☆　オリジナルお料理レシピ自慢　☆★☆

自由谈话
#1
  • お料理自慢
  • 2008/01/13 13:13

アメリカ生活ならではのレシピ、
節約レシピ
簡単レシピ
アメリカ人から教わったおいしいレシピ
日本からのおいしいレシピ
等など
ここであなたのオリジナルレシピを紹介して楽しくておいしいトピにしましょう♪

たくさんの方のご参加お待ちしてます。

#27

必殺ハムご飯。
ハムを細切りにして、
まさごを加え、
マヨネーズと醤油で合える。
それを温かいご飯の上に乗せ、
仕上げに細かくちぎった海苔をかける(海苔だけは質にこだわって！）
それをぐりぐりっとお箸で混ぜて食べるとうまい！
お友達姉妹のお家に呼ばれたときに、妹ちゃんが半日かけて作ったご馳走を頂いた後で、お姉ちゃんが５分で作ったこれのほうが数倍おいしかった。。。。

#29
  • hollywood101
  • 2008/02/02 (Sat) 13:38
  • 報告

#２７さん、２８さんのレシピ
簡単でいいですね。
早速トライします。

でもまさごって何だろう。
あの数の子のほぐしてるみたいなのことかな？
どこで売ってるんだろう？

#30
  • ままさん
  • 2008/02/03 (Sun) 21:04
  • 報告

みなさん、おうちで漬物つけたことありますか？

日系スーパーが遠いので漬物や浅漬けの素のような商品が買えません。

アメリカのスーパーマーケットで揃う食材で、家で簡単に作れる漬物の作り方ご存知の方教えてください。
お願いします。

#31

そう、まさごってとびことも言うのかな、あのオレンジ色のほぐれてるやつ。日系のスーパーで瓶詰めで売ってますよ。
買い置きがないときは、あのツブツブ感を出すためにゴマかゆでたブロッコリーの花の部分を混ぜて代用しています。

#32

＃30さん、↓のレサピーでぬかずけ風のものができますよ。

水4Ｃ
酢1/3Ｃ
砂糖大2
塩大4
たかのつめ1-2本
生姜ひとかけ

以上をよくかき混ぜて、野菜を入れる。きゅうり、大根、人参、キャベツ、セロリなんでもＯＫです。何回か使えます。

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