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Tema

カレー

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#1
  • ケリー
  • 2002/10/12 19:05

LAで美味しいカレーの店を探しています。インドカレーでも、日本のカレーライスもたいなのでもカレーならなんでも良いので情報お願いします。

#11

ソース派です。ちなみに日系の90セントぐらいの値段の卵を生で食べるとあぶないですかね?3ドルぐらいのやつですかやっぱり・・・・ それにしてもこっちの卵はなんかくさいって思っているのはじぶんだけかな?醤油今度ためしてみよっと。

#12

サンタモニカと4番の角にあるインド料理屋さん、結構いけるよ。
タンドリチキンも絶品なのでチャンスがあったら、行ってみな。

#13

ソース派の場合、ウスターですか、中濃ですか、とんかつですか?
で、卵も入れますか?
#11さん、安いやつでも心配ないですよ。でも高い方が黄身が赤くって美味しいと思います。

#14

インドカレーで好きなのは、ほうれんそうのカレー。あと日本の肉ジャガみたいなカレーありますよね。あれも美味しい!

#15

カレーには、醤油、ソース、マヨ、
気分によって、かけたりかけなかったり。どれも、それなりに美味しいと思う。

カレーハウス、がレトルトっぽい味って、それはしょうがないよね。チェーン店だし。
でも、日本で皆が美味しい美味しいと言って食べる、ホテル(オークラとか)のたか〜いカレーも実は缶詰なんだよね。まぁ、それなりに中身はいいものなんだけど。
カレーの美味しい基準って、やっぱ個人で違うと思う。
子供の頃から食べなれてるカレーが
美味しいカレーの基準として、その人のなか締めてると思わない?
だから、ハリーとかソーテルキッチンとかE&Eとか、
店でちゃんと作ってるカレーを
美味しいと思う人は、
家庭的な味が好きなんだろうなって思う。

自分はあまり、家庭的なドロドロカレーは苦手です。サラサラなのが好きなので、カレーハウスみたいなのは、比較的受け入れやすいです。

ハリーも嫌いじゃないけど、
オバサン(女将さん?)が感じ悪いのがね・・・・
あと、オリジナルカレーがミートソースって言うのは賛成。

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