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Topic

知って得をする生活の知恵

Free talk
#1
  • Kamegon
  • 2012/02/21 15:13

皆で楽しく節約などのアイデアを出してみませんか?
例えばPringlesの入れ物はスパゲティを入れるのに丁度良い とか
その他アメリカに住んでいて得をする情報などもいろいろあると思うので
こんな便利な事があるよと言うのがあればどしどし情報を載せてください。
よろしくで～～～す。

#2

プリングルスの入れ物どうやって洗うの?

#3
  • ちゅっぱかぶら
  • 2012/02/22 (Wed) 13:49
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えっ＃２さんそうくる? LOL
俺はオリジナル プリングルス（塩味）を使えば洗わなくても塩付きで茹でるお湯に塩入れなくてもオッケーになるのかと、、、、だから生活の知恵（楽しく節約）って事かと思ってました。
じゃなかったら入れ物だけで使うのはあまり節約にはならですよね。袋とかに入って来るんだからべつにポテチの入れ物に入れ変える必要はないんじゃん?

で、一応俺もこういうのやってるか考えてみたけど、、、ネギ（スキャリオン）を使った後、根っこを庭に植えてるくらいかな。ちゃんとはえてくるよ。
でもジャガイモをうえてもイモは出来ず葉っぱだけ出てくるよ。ジャガイモは苗から！

#4

＞＃２

茹でるのだからそのまま使って大丈夫です。
袋入りで半分だけ使って後の半分を使おうとして時々床にばら撒く時
があるんだわ～
プリングルスの入れ物に入れると取り出しやすいのでいいですよ
それにスパゲティのサイズにぴったりの長さなのです
表に包装紙を巻いて、印用にスティッカーを張り麺類の入れ物にも使ってます。
見た目もきれいでキッチンがすっきり整理できます。

玉子焼きを作る時マヨネーズを入れて焼くと色がとてもきれいで
冷めても柔らかいです(プロの腕前になります)

#5

<ジャガイモをうえてもイモは出来ず葉っぱだけ出てくるよ。ジャガイモは苗から！
ジャガイモは地下茎だから葉っぱがでてきて根が張る。その根が膨らんでジャガイモになるんだべ。ねぎとは違ってな。上にはならないわ。苗から植える人はいません。 もうちょっと小学校で勉強すべきだったね。まあもう少し時間をかけて待てばジャガイモも収穫できますよ。 収穫するには一番やさしい植物です。土地がやせていても寒くてもそだつのがジャガイモですから、試す価値はありますね。

#6
  • Alano.
  • 2012/02/22 (Wed) 19:48
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一人暮らしの方へ！
Gymのメンバーになり、銭湯代わりに使う。
サウナ、スチームルーム、ジャクジーと毎日使える。
ついでにエクササイズで体も鍛えられる。
Gold'sで年間$300、24で2年約$319。
毎日行けばとても安上がりです。
おまけに家の水道代、ガス代も節約できます。

#7
  • timi
  • 2012/02/22 (Wed) 21:51
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じゃがいもは、お米の空き袋を使うと場所も取らず、簡単にできますよ。
子供が幼稚園で栽培してました。

#8

実は私は瓶の真空になるやつでパスタを保管してるのですが、重くて棚から取り出しにくいのが難点でした。ぜひお菓子の空き箱再利用に変えたいと思います。

ネギは最初ちょっとコップに水を入れたものにつけておくと根が出て来るのでそしたら土に植え替えています。紫蘇をうまく育てたいのですがなぜか枯らします。

#9
  • Kokona
  • 2012/02/23 (Thu) 10:42
  • Report

#6
ジムいいですよね！今ちょうど調べているところでした。
質問なんですが、ジムのサウナやジャグジーって、水着で入るのでしょうか?
それとも日本でいうスパや健康ランドのように裸ではいるのでしょうか?
常識知らずですみません・・・。

#10
  • マンザーナ
  • 2012/02/23 (Thu) 11:53
  • Report

青紫蘇ですが昔仕事場で大きな窓の日当たりのいい所に小鉢を置いて種から育てました（笑）。疲れて帰って来るのでうちでは手入れが行き届かなくなると思い。青紫蘇は天婦羅にしたら美味しいですね。ねぎを育てるコツいいですね。

#11
  • Alano.
  • 2012/02/23 (Thu) 12:05
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#9：Kokonaさん、
ジャクジーは、水着着用です。
Gold'sはプールと同じ場所にあります。
サウナは、男女別々のロッカールームにあるので、バスタオルだけの人もいます。

#12
  • kuji
  • 2012/02/23 (Thu) 12:18
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部屋着は1ドルストアーのTシャツにする。

#13
  • Kokona
  • 2012/02/23 (Thu) 12:50
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#11
ジャグジーって男女両方一緒なんですね！ありがとうございました☆

#14
  • Alano.
  • 2012/02/23 (Thu) 13:44
  • Report

#9：Kokonaさん、
プール感覚で（笑）

#16

カップラーメンの美味しい食べ方
カップラーメンの下は空洞なっているのでお湯を入れてから細かく刻んだ野菜とかもやしなどを生のまま入れます。
3分後は野菜ラーメンの出来上がりです。カップラーメンの入れ物は保温効果があるので野菜が程よい柔らかさで美味しいです。

#15
  • ちゅっぱかぶら
  • 2012/02/23 (Thu) 14:02
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#5さん、そうだね、小学校でちゃんと勉強しとけば良かったぜ！LOL

もちろん土の中に出来るのは知ってるけど、俺芽が出てるジャガイモをテレビで宣伝してるUP SIDE DOWN TOMATO TREE ってキットを使ってやってみたんだ。もちろん土が入るスペースは狭いけどお米の飽き袋でも簡単に出来るんだろ? だから俺も大切に育ててツタは２０メートルくらい伸びたんでそろそろ収穫だねとバックを開けてみたら細かい根っこだけ、小さく膨れるイモさえもなかったよ。で、ご近所さんに聞いてみたから ”オメーばかだな、イモはそうやって出来るんじゃね〜んだよ。” と言われ、、、え〜っそうだったっけ?！?って思ってたんだ。

小学生でも知ってる事を知らないこのバカな俺に教えて下さい！
上記のどの部分がジャガイモが出来なかった原因なんですか?

#17

このトピ楽しくなって来ました！ありがたいです(^▽^)

紫蘇を室内でとは考えつきませんでした。手入れが不要で簡単とどこのサイトにも書いているのですが私は一度も成功していません。買うと高いですしね。

今からプリングルス買いに行ってきます。幸い旦那の大好物なのです。食べた後はぜひパスタを入れたいと思います。

#18

<上記のどの部分がジャガイモが出来なかった原因なんですか?

いちよう 努力はしたんだ。 えらいね。 出来なかった原因は待てなかったことでしょう。まだ芋に育たないうちに収穫時と思ったのが原因でしょうね。待てないくんが失敗するケースはいろんなところにあります。 もう一度試してみてくださいな。

#19
  • Lemon26
  • 2012/02/24 (Fri) 08:41
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窓ガラス用の掃除スプレーで金、銀などのアクセサリーが見違える
ようにきれいになります。
スプレー液に少しの間浸して置くだけです。
薄着に変わる季節は指輪、ネックレスなどいつもきれいに輝かせておくと気分も楽しくなります。

#22

じゃがいもを育てるのに興味が沸いたので、調べてみたら、
食用のじゃがいもはウイルスに感染してる可能性があるから植えても育たないことがあるって。
あと、発芽したら、勢いのいいのを１～２本残して、他の芽は取り除くんだって。
ウイルスは、ナス科の植物にしか感染しないから、人間には害はないって。

#21
  • ちゅっぱかぶら
  • 2012/02/24 (Fri) 10:55
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ジョガイモしゃ〜ん、

お〜す、もう一度頑張ってみます。
植えた時期も悪かったのかもです。オンラインで調べてみると８月〜９月頃に植えて６０日間くらいで、、、となってますが、俺は３月頃に植えて９月頃（半年後）収穫を試みました。これって俺充分待ってるでしょ? 誰かさんは簡単に出来るって書いてるけど、なんかのコツがあるんでしょうね。

トピ主さん、馬鹿な俺のせいでジャガイモ話しになってごめんなさい！ でもジャガイモも簡単に栽培できるそうですよ！

ジャガイモさん、教えてくれてありがとう！

#20

！！食材棚の隅に２、３ヶ月前に買ったごぼうを発見！
これ食べて大丈夫?
上の方はしなびてカビてたけど、下半分は普通の状態に見えるけど！
食べちゃうよ！

#26
  • ちゅっぱかぶら
  • 2012/02/24 (Fri) 15:44
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おっと考えるとまだあった。

クラウンロイヤルの紫の袋！
ゴルフのティーを入れるのに便利です。
使ってるオジさん多いと思う。

#25
  • ちゅっぱかぶら
  • 2012/02/24 (Fri) 15:44
  • Report
  • Delete

＃２２さんもありがとう！

俺も再度調べてみたら、”発芽したら、勢いのいいのを１～２本残して、他の芽は取り除くんだって。” ってのをやらなかったです。これも大切なポイントのようですね。

それでは今日は俺からも ”ネギは最初ちょっとコップに水を入れたものにつけておくと根が出て来るのでそしたら土に植え替えています。” とありますが、細めのネギもありますよね?
細めのネギは根っこが出て来たら１日くらい天火にあてて置いたままにしておきます。それから土に埋めると太くリッパなのが出て来ますよ。そしてお米を磨いだ水をかけてあげると良いとも聞きましたが、ホチャタを作っちゃうのもいいですね。

あともう一つやってる事がありました！
ワインのコルクを取っておいてある程度あつまったら、ドアマットや壁飾り、鍋置きなどにしています。工作感覚で楽しいですし、今まで飲んだワインの思い出のようなかんじにもなります。

#24

激落ち君で歯をこするとお茶やコーヒーの黄ばみが
取れる。

#23

立て続けに書いてるけど、
ベーコンをカリカリに焼いた後って、ベーコンの油が残るんで、これを口の大きいマグカップに入れてとっておいてる。
ラーメンのトッピング用野菜炒めとかの時に、これをちょっと足してベーコン風味付けで炒めることができるよ。
実際にはあまり入ってるかわからないんだけどね。雰囲気だよ！
ステーキとか赤身の肉にもいいと思う。

口が大きい入れ物を選んだのは、フライパンから難なく流し込めるのと、使うときは白く固まってるので、フライ返しで直接すくえるため。
フタはアルミホイルでもなんでも。

#27
  • まーるく
  • 2012/02/24 (Fri) 21:44
  • Report

生姜もスーパーで売ってるのから栽培できるって聞いたことあるんだけど、
誰かやったことある人いない?

#28
  • OE-LA
  • 2012/02/25 (Sat) 00:54
  • Report

生姜はカウンターの上に放置していたら芽が出てきてけっこう伸びましたよ。あのまま土に植えたら育ったと思う。気が付いたらしおれてました。
最近ミョウガ芽がニョキニョキ出始めました。ミョウガは育てるの楽ですよ。

#29
  • ruim55
  • 2012/02/27 (Mon) 10:15
  • Report

#28のOE-LAさん。
ミョウガが大好きなのですが、LAに来てからは、その値段の高さに頻繁に買うことが出来ません。
どうやって育てているのか、詳しく教えていただけますか?
よろしくお願いします。

#31

セロリ1パックの使い切り方
使い切らない時はしおれて捨てる場合があるのですが楽しく節約です。
○新鮮な内はそのままサラダにして食べても美味しい。
○４cmくらいの長さの短冊切りにしてキンピラにしてたくさん作っておくとおかずにもなるし日持ちもします。
(1パック丸ごとキンピラにしてもあっというまに食べちゃいますよ）
○真ん中の芯の部分は葉がついたものをそのままざく切りにして固形チキンスープで作るスープも美味しいです。
○縦２つに切り3～4cmの長さに切ったものに塩を振りかけセロリからでた水分を捨ててから甘めの酢醤油を作りビンとかタッパに入れて一晩漬けて置くと美味しいピクルスの出来上がりです。

#30

生姜の花はプエルトリコで見ましたがとてもきれいです。私も是非育てたいと思っています。
にんにくも芽が出てきたので植えたら直ぐにねぎのような葉っぱが伸びてきました。

#32
  • OE-LA
  • 2012/02/27 (Mon) 20:47
  • Report

#29 ruim55さん
ミョウガは簡単です。ほとんど世話しなくても勝手に育ちます。株分けか苗を分けてもらえたら簡単に増やせるみたいです。ウチは大きめの植木鉢で育ててます。

#33
  • ちゅっぱかぶら
  • 2012/02/28 (Tue) 16:47
  • Report
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パセリ。

ココで聞いたのかな?忘れたけどパセリ余ってたらみそ汁に入れても結構おいしいです。

#34

皆さん知っているかも知れませんが、ホットケーキの生地を焼くのが面倒とか時間がないという方は、加熱OKのタッパーに入れて電子レンジで１分ほど温めると、あっという間にふわふわのパンができますよ。（電子レンジなので、鉄やアルミ製のボウルは入れないように気をつけましょうね）

#35
  • 食材の話ですが。。
  • 2012/03/01 (Thu) 14:01
  • Report
  • Delete

食べるラー油が実家から送られてきたのですが、なかなか消費できません。
餃子とかラーメンとかにちょこっとずつ使ってるんですが、他になにかアイデアありませんか?

それと、他にもあるので、どれでも答えられるのがあれば、お願いします。

・まずい梅干をどうにか調理しておいしく食べる方法
・寿司についてる生姜を一工夫して食べる方法

#36
  • ruim55
  • 2012/03/01 (Thu) 14:12
  • Report

#32のOE-LAさん。度々すみません。
「株分けか苗を分けてもらえたら簡単に増やせるみたいです。」とありましたが、実際に今育てている方から分けてもらえない限りは難しいのでしょうか?
残念ながら、身近にミョウガを育てている方がいません。
もし、ホームセンター（または日系のスーパー?）のようなところで、種や苗を売っているところをご存知でしたら教えてください。
よろしくお願いいたします。

#37

食べるラー油、私も最初はなかなか減らなかったんですが、
和え物に使い始めてから急激に減り始めました。
タコや貝など火を通した魚介類や野菜などと合うと思います。
私のお気に入りはヤシの芽(hearts of palm)のラー油和えです。
ホワイトアスパラやたけのこも風味が似ているので合うと思います。

#38
  • OE-LA
  • 2012/03/02 (Fri) 01:01
  • Report

#36 ruim55さん
私は鉢ごと貰ったので苗が何処で手に入るかは知りません。
毎年、冬になると葉っぱも茎も全部枯れて鉢だけになるんですが、今頃になるとまた芽が出てきます。
今は株分けの時期ではないと思うんですが出てきた芽を植え替えたら根が付くかもしれないですね。
どちらにお住まいなんでしょうか?
お近くでしたらやってみますか?

#39
  • 食材の話ですが。。
  • 2012/03/02 (Fri) 12:31
  • Report
  • Delete

#37 maoryonさん、ラー油の情報ありがとうございます。
魚介類ですか、なるほど。思いつかなかったです。
そして、ヤシの芽！まったくもって、買ったこともないです。
さっそく試してみようと思います。
どーもです。

#40
  • ぎゅぎゅ
  • 2012/03/02 (Fri) 14:50
  • Report

食べるラー油はカレーにかけてもおいしいですよ。

#41

#38 OE-LAさん。何度も返信ありがとうございます。
毎年枯れて鉢だけになるのに、春先になると芽が出てくるなんて、すごい生命力なんですね。
私はValleyに住んでいます。よほど遠くなければお伺い出来ると思いますので、一度ご連絡いただけると助かります。
よろしくお願いいたします。

#42

食べるラー油冷奴にのっけても美味しいですよ

#43
  • エドッコ3
  • 2012/03/03 (Sat) 08:05
  • Report

#35 さん、

寿司のガリですが、私は夏暑くて食欲がすすまないとき、和蕎麦を冷やし中華風にして食べるときその上にのせます。

蕎麦は茹でて冷やし水を切って皿に盛ります。そこにざる蕎麦の汁より甘さも含め少し濃いめの汁をかけ、ガリ、レタス、ハム、等を細切りにしてのせれば完成です。

#44

食べるラー油、私は豚ひき肉、細かく切ったネギ、ショウガ、と一緒にいためて鶏がらスープと練りゴマでのばして、
坦々麺もどきを作りました。美味しかったですよ。全て目分量とカンで作ったのでレシピはないのですが。。

#45
  • 食材の話ですが。。
  • 2012/03/05 (Mon) 12:20
  • Report
  • Delete

みなさん、食べるラー油やガリの情報ありがとうございます。
なんだか食材の買い物が楽しくなりそうです。

#46

美味しい玄米の食べ方教えて下さい。
チャーハンにしても美味しいのですがこれはいけると思うような
玄米を使った取り合わせ料理があったらアイデアを教えて下さい。

#47
  • マンザーナ
  • 2012/03/20 (Tue) 10:15
  • Report

#46 かみちゃんさん、
私はインドや中東系のお店で売ってるBrown Basmati Rice（粒が長い）を買って炊飯器で地中海式ライスを作ってみました。実はWhole Foodsのデリで買った事のある地中海式ライスを自分風にアレンジしたものです。材料はbrown basmati rice・dried cranberry（又はdried currant)・sliced almondと、スパイスのsaffron （なければcumin)・olive oil小匙一杯・ガーリック粉少々・塩胡椒少々。Brown basmati riceは洗って炊飯器に一時間程水に漬けておき、前述の材料を混ぜて炊くだけです。Sliced almondはライスが炊き上がる寸前に入れます。Saffronはメキシコ・インド・中東のお店にある安い($1－$2)の袋入りので大丈夫です。

#44のこまめですさん、
自家製の坦々麵良いですね。食べるラー油は勿論の事、ネギ・生姜･練りゴマが秘訣みたいですね。私は醤醤麵が好きなのですが、中国のレストランのは少し油っこいし韓国のはあっさりし過ぎて自分好みの醤醤麵が見つからなかったので、こまめですさんのレシピを参考にしてチキンで（赤いお肉は食べないので）作って見たいと思います。有難うございます。

#48

紫蘇うまく育ててる方いらっしゃいますか?Ｙａｈｏｏ Ｊａｐａｎで紫蘇をうまく育てるって検索したらこれがヒットしました。私はオレンジクラッシュあたりに住んでいます。毎年毎年失敗しています。理由がわかりません・・・

種から、苗からと結構なお金をつぎ込みました。びびなびでも人から購入して苗からやってみたり日系のＮｕｒｓｅｒｙで15ドルくらい出して苗を購入したりしましたがとことん失敗です。

#49
  • 春音
  • 2012/03/27 (Tue) 11:26
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紫蘇がうまく育たないのは、土がいけないのではないでしょうか?私はホームデポで売っている、緑色のパッケージに
トマトの絵が描いてある野菜栽培用の土を使って
毎年栽培していますが、アホみたいにぐんぐん育って
使いきれないほどの紫蘇ができます。
時期が終わったら勝手に種が落ちて、また翌年に生えてきますよ。

他の野菜も育ちがいいので、是非その土をお試し下さい。

#51
  • カテ違いですいません・・・
  • 2012/03/27 (Tue) 20:29
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  • Delete

カテ違いとは思いますが教えてください。
ｉｐｈｏｎｅ４ｓを購入したのですが、電話を受けたくないときにそのまま鳴らし続けてしまうのではなく音を止める方法はありますか?
受けるときは右にスライドですが、Ｄｅｃｌｉｎｅだとかそういうのがないので困っています。バイブにしておけばいいのですが、たまに忘れるため困ります。

よろしくお願いします。すいません。

#50

春音さんありがとうございます。地植えですか?鉢植えですか?

今回どちらにしようか迷っています。大昔ですがびびなびで紫蘇をしょうゆにしばらく漬けてそれをおにぎりにまいて食べるとおいしいと教えて頂きそれをやりたいのですが、今だかなわずです。

それから紫蘇以外で今から手軽に出来き、ドンくさい私でも比較的育てやすいあると便利な野菜ってなんでしょうか?

今考えているのはプチトマト、ねぎ（買ってきたねぎの根っこからやる予定）、紫蘇、タイバジルです。鉢植えか地植えかも決めていませんがスペースはあります。

#52
  • まーるく
  • 2012/03/28 (Wed) 18:52
  • Report

どこでも売っている細いねぎを植えてみたのですが、いまいちお得感がなかったですね。
植えるために根っこから３ｃｍぐらいのところをカットすると、最も食べたいところがおあずけになる。。
そして、残ったところは、細くて青いところばかり。

たしかにニョキニョキ伸びて、おー育ったなーという感じで楽しいですが、
外側の１，２枚が固くなっているので、むいてしまうと、また細いねぎに。。

みなさんはこれを万能ねぎとして使ってるんですかね?だとしたら、この方法はありだけど。。
あと、メリットは、植えることで長期保存が可能です。

#53
  • 春のドナタ
  • 2012/03/28 (Wed) 20:45
  • Report

#51 カテ違いですいません・・・ さん

iPhoneの電源（上のボタン）を押したら、受けている方は鳴り止み、掛けている方は鳴り続けてそのうち留守電につながりますよ。

#55

便乗ですいません、春音様、その土の名前わかりますか?ちなみにそれはオーガニックでしょうか?よろしくお願いします。

#54
  • カテ違いですいません・・・
  • 2012/03/30 (Fri) 17:39
  • Report
  • Delete

春のドナタさん、ありがとうございました！！

義母が毎日しつこくかけてきて困っていました。子供が寝ているとき、やっと寝かしつけたときお構いナシなので助かりました。孫がかわいいのはわかるんですけどね・・・汗。

説明書を探してもよくわからなかったので電話が鳴ると下手に触って出てしまっては・・・・とびくびくしていました。ありがとうございます。

#56
  • 春のドナタ
  • 2012/03/30 (Fri) 22:16
  • Report

#54 カテ違いですいません・・・さん

どういたしまして。☆

#58
  • 春音
  • 2012/03/31 (Sat) 22:02
  • Report

土の名前・・・・すみません。わかりません。
目印はパッケージに野菜の絵が描いてあることです。
他のはほとんど花用の土で、野菜が描いてあるのはそれだけなので、多分わかると思います。
確かオーガニックではなかったような・・・・
今年の分をまだ買っていないので、定かじゃなくてすみません。ホームデポと、ＢＩＧ ＬＯＴで買った事があります。

私は地植えでも鉢植えでもなく、発砲スチロールの箱植えです（笑）以前レストランで働いていたので、魚屋さんから仕入れをする際の、長方形の発砲スチロールの箱を沢山もらって、底に水が通るようにいくつか穴を空けて使っています。
日当たりによって場所を移動できるので便利ですよ。
私も細いねぎの根本を残して水栽培でしばらく育て、それから土に植え替えています。ねぎを買い忘れた時には役にたちますね。

#59
  • 春音
  • 2012/04/01 (Sun) 17:46
  • Report

土の名前わかりました。Organic Choice です。思いっきりオーガニックでした・・（汗）

トピずれしてきちゃったので話を戻しますが、玉ねぎは常温で保存するより冷蔵庫で保存したほうが目に沁みません。あと試したことはないのですが、ティッシュを鼻に詰めると玉ねぎの成分が鼻から入って粘膜を刺激するのを防げるので、効果があるとか。

#60
  • 教えてください123
  • 2012/04/02 (Mon) 10:17
  • Report
  • Delete

スパンデックスの入ったＴシャツを洗濯すると毛玉が付いてきてこれがなかなか取れません。
どうやったら毛玉が付かなくなるんでしょうか?
知ってる方がいたらぜひ教えてください。

#61

春音さん、ありがとうございました。4月1日までＨｏｍｅＤｅｐｏｔで苗が半額だったのでプチトマト2種類、ローズマリー、スィートバジルを購入してＯｒｇａｎｉｃ Ｃｈｏｉｃｅの土を購入しました。

さすがに紫蘇はなかったですが。。。ｗ

以前会社の人に紫蘇の苗を頂きましたが枯らしたため（スイマセン）さすがに再度おねだりはできませんね。。。。

#64

日系パン屋の食パンが買いたいが、高いのでアメリカのパサパサした食パンで我慢している人（私も、そうでした）
Bimbo(日本語に通じますね）のPan Blanco（Soft Whiteなど他の製品もあるので間違えないでください）は、しっとりしておいしいです（同じとはいきませんが、パスできるしっとり感です） ちなみにBimbo BakeryはOroweat Breadなども売っているアメリカ一のパン会社です

#63

＞スパンデックスの入ったＴシャツを洗濯すると毛玉が付いてきてこれがなかなか取れません。どうやったら毛玉が付かなくなるんでしょうか?

毛玉は摩擦によってできます。少しでも他の洗濯物との摩擦を避けるためにそのＴシャツを洗濯ネットに入れてみてはどうでしょう?

ただしネットに入れて洗濯したからといって既にできてしまった毛玉はとれませんが。

#62

あの、私ゆでたまごを作るのがすっごい下手くそなんですけど理由がわかりません。今まで一回もきれいに殻がむけたことがありません。ちゃんと冷やしてから殻をむいているんですけどね～。

時間もちゃんと計ったのに今回は、白身までまだ柔らかくって最悪でした。昔何かの番組でカテゥーンの亀梨君がゆでたまごむき用の何かスティックみたいなものをテレビで紹介していましたが今度日本に帰ったら買ってこようかと思っていますがまだ帰れないのでそれまでどうにかしていい方法を探しています。

#65
  • まーるく
  • 2012/04/04 (Wed) 14:18
  • Report

#64さん
食パン情報いいですね。今度買ってみます。
BinboのHPを見てみたのですが、Pan Blancoという商品が見つかりませんでした。どこで買えますか?

やっぱりこっちの食パンは薄切りで物足りないので、厚切りパンを見つけたときは、おおーと思いました。Van de Kamp's のFrench Toast という商品です。ちょっと匂いが強いなあという感じですが。
黄色のラベルに風車の絵が描いてあります。Ralphs で買えます。

#66
  • ムーチョロコモコ
  • 2012/04/04 (Wed) 15:45
  • Report

#64さん
Pan Blancoは、メキシコの「本家」の製品でしょうか?

#65さん
Binboではなく、Bimboのサイトには載っていますよ。
http://www.bimbo.com.mx/productos

#67
  • マンザーナ
  • 2012/04/04 (Wed) 16:31
  • Report

Bimboは昔からあるメキシコの食パン(pan blanco)や菓子パンの製造会社で、メキシコ系のスーパーマーケットやSmart&FinalでBimboのパン類を売ってますがテキサス州の工場で作ってる分だと思います。Bimboの食パンは長い間買った事がないので厚切りがあると知りませんでした。HostessのTwinkiesに似たGansito(アヒルの子) と言うスナックやメロンパンは時々買いますが。

#68

#65さん

もしかしたらアメリカ系のスーパーではWhite Breadという名前で売っているかもしれません 私はメキシコ系のスーパーで買うのでPan Blancoになります ただし、事前にスライスされていますのでがっかりしないでください

youtubeに宣伝が載っていました

http://www.youtube.com/watch?v=RfY0pahqV-Y

ついでに、ブドウを長持ちさせるには、買ったらヘタ付きで一粒毎に切り取っておいて冷蔵庫に保存すると一週間はみずみずしく保てます（ＴＶの受け売りですが、助かってます）

#69
  • 有明海
  • 2012/04/05 (Thu) 07:11
  • Report

ブドウにヘタなんてついてる??

#70
  • ムーチョロコモコ
  • 2012/04/05 (Thu) 09:57
  • Report

#69さん
ついています。

#71

ゆでたまゴン様

水をいれた鍋に５分漬けておくと、綺麗に皮が剥がれますよ。

#72
  • timi
  • 2012/04/06 (Fri) 16:38
  • Report

＃６２ ゆでたまゴンさん

どのようにして茹でていますか?

私のやり方ですが．．．（卵５個で）
＊そんなに大きくない蓋付きのお鍋に卵の半分ぐらいまでお水を入れます。
＊強火で沸騰したら、火を弱め３分ぐらしたら、そのまま冷めるまで放置。（絶対に蓋を開けたりして蒸気を逃がさないように）
＊卵がさめたら水につけなくてもキレイに皮がむけます
＊もしすぐにサラダとかに使いたい場合は、火を消して最低でも５分?１０分ぐらいはそのままにしておき、水で冷やしてから皮をむきます。

もし、それでも不安という場合、
タッパ（卵の倍以上の大きさ）に、卵２個ぐらいと水を１ｃｍぐらい入れます。蓋をして卵の皮に細かくヒビが入るぐらい振ります。
気持ち良いぐらいツルンと皮が剥がれます。

#76

ｔｉｍｉさんのやりかたでゆでたまごを作ってみたところ、5個のうち4つはきれいにむけました！！ひとつはいつもよりはきれいにむけたんですが、中の膜に水分が少なくてなかなか難しかったです・・・。

これからはこのやり方でゆでたまごを作っていきたいと思いますが、まず私は単にむくのが下手というのが難関のようです（Ｔ＿Ｔ）

#75

少し話が古いのですが、スーパーで買ったねぎを水につけてそれを植えるとそのまま育つ・・・というやつをやりたいと思ったんですが根っこがどのくらい伸びたら（コップの中で）土に植えるのですか?それと根っこが伸びてそのあと土に植える前にどのくらいの期間干すんでしょうか?干し方のアドバイスはありますか?よろしくお願いします。

#74

専門女医さん、水をつけてみたりいろいろ試したんですが下手くそなんですよ・・・涙！

ｔｉｍｉさん、ありがとうございます。実は今まで蓋をしていませんでした。それが原因でしょうか?！明日サンドウィッチを作るので教えていただいたやり方でトライしてみます！！今メモパッドにメモりました（苦笑）。

それからたまごネタじゃないんですけど、たまたま今日スーパーでうわさのPan Blancoが目に付いたので買ってみたんですが、焼かないでそのまま食べてもすっごいおいしかったです！！日本のパンみたいでした。ちなみにアルバートソンで1.99ドルでした。

#73

某N○Kの番組でやってました

茹でる前に卵のとがってない方（茹で玉子剥いた時の凹んでる方）に少しヒビを入れたら良いそうです
←卵の空気が抜けて剥け易くなるそうです

試してみたら簡単に剥けました
冷やしたりせんでもOKです

#77
  • クラムボン
  • 2012/04/10 (Tue) 10:40
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ゆでたまごのネタですが、むか～し「伊藤家の食卓」の裏技コーナーで知って以来実践しているのがあります。大きくない鍋に卵の1/4程度がつかるぐらいの水を張って、蓋をして中火より弱い火で茹でるとつるっとむけます。お好きな黄身の硬さにより茹で時間は変わりますが、卵２，３個ぐらいでしたら７，８分で半熟卵ができます。茹でた後に水につけたりしなくて大丈夫です。急いでいる時は茹でた後すぐ流水の中むきますが、それでもつるっとむけます♪

#78
  • 半熟卵の食べ方
  • 2012/06/04 (Mon) 14:55
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あの、半熟卵って冷たくしても半熟のままですか?いまだ半熟卵に成功してませんので私が心配するのも変ですけどできてから冷蔵庫に入れても半熟のまま冷たいままなんですか?実はあんまり半熟卵を食べたことないんですけど何度か食べておいしかったんです。そのときはあっつあつでほんのりしょうゆ味でした。

#79

パンの書き込みがあったので、ここに書いておきます。
Fresh & Easy のバゲットは最高です。
この間買ってみたのがItalian Loaf ですが、その日に焼いたものが98￠で手に入ります。
もう、毎日の朝食はこれできまりです。ちょっとまわりは一般的なトーストより硬くなってしまいますが、この安さでこのもちもちを味わったら、もうその辺のパンには戻れません。トースターで焼きすぎないのがポイントです。
入り口のすぐそばに置いてあったりしますし、何よりセルフレジがあるので、これだけ買いに行くのにもとても便利です。

#80
  • ちえこ＆ちえみ
  • 2012/08/14 (Tue) 09:05
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日本のマックにはある月見バーガー。ハンバーガーを買って持ち帰り、家で目玉焼きを自分の好きな焼き具合で中に挟む。なんか得した味になりますよ。

#81
  • wintersale
  • 2012/12/29 (Sat) 19:33
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お久しぶりに，このコーナ〜visitしました。
最近，雨が降るせいか，寒くて参ってましたが，家であったまりながら，本やテレビ，pcを楽しメル良い方法見つけました！それは，こうです。ブリキの湯たんぽ(これだと12時間以上ポカポカしてます)に，熱い湯をいっぱいにして入れ，タオルでくるみ，カウチの足のそばに置き，上から毛布や布団を掛け，足を伸ばして温まる。な，なんと，その暖かさは、電気ゴタツに勝るとも，劣りません！是非，お試しあれ！あったか区なりすぎて今，毛布から足蹴り出してます…電気コタツの様に電気代かからない，そして私のように，電磁波の人体への影響を氣にする人にも打つて付けです。ほんと、コタツ買わなくて良かった！

#82

ブリキの湯たんぽって、簡単に手に入るんでしょうか?どこで買えるか教えてください。欲しいです。

っていうか、8／14が最後だったこのトピを引っ張り上げてきたwintersaleさんに敬礼！

#83
  • Alano.
  • 2012/12/29 (Sat) 22:11
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来年用のクリスマス用品。
今、50%引きで買うか、90%引きまで待つか。
タイミングが難しい（笑）

#84
  • wintersale
  • 2012/12/30 (Sun) 11:20
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tinmanさん。マルoイで、4年くらい前に買いました。その頃、日本で湯たんぽがブームになって！最初の一年だけ、夜寝る時布団の中二いれて使ってました。でも、なぜか、ずっと忘れさられていて、今又復活そして活躍です。余談てすが、冷えのせいか、足の親指の爪の色が血色悪くて、なんか怖くなって(病気の前兆?かと思い)温メルことを思いついたら、まさに一石二鳥でした！足の親指の爪の色、たつた一日で元のピンクぽい色に戻って嬉しかったです。冷えていたんですね。皆さんも、仕事の時は、気が張ってるから大丈夫だけど、リラックスしてる時は、冷えに注意です。

#85
  • Once Upon a Winter's Night
  • 2012/12/30 (Sun) 11:38
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#84 名前：wintersale

小さい”っ”打てんじゃねーか

#86
  • wintersale
  • 2012/12/30 (Sun) 15:51
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はい！息子にipd,最近買って貰って，それ以来，viviの井戸端会議的な所，あちこち出没してます…すいません。でも，lpadの，keypad，また良く理解してなくて、keypadに、振り回されてます…(アッ又、上に打ち込んだlpadのaが、一人でかってに抜けている、、、と、こんな調子です)トビずれすいなせん！

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