トピック表示

トピック

料理トピなんでも

#1
お米
2023/01/23 19:13
久しぶりに野菜炒めを、シンプルに塩コショウ、醤油、酒で作ったらめちゃくちゃ美味しかったです。

他にもおすすめの味付けはありますか?
フリートーク
#32
おっさん
2023/01/26 (Thu) 12:34
エアフライヤーで焼き目が付かない乾燥魚を美味いと思うんならそれでいい 俺は不味いと思っただけ
ちなみに赤外線の魚焼き機でさんま5分 エアーフライヤーだと10分以上
赤外線なら皮が焼けて中は油が逃げずふっくらする  エアーフライヤーは時間がかかるからパサパサになる 

30
表面に油をスプレーすれば何でも焼けるよ そういう調理機器だからね 
エアーフライヤーだけしか持ってないんならその大量のレシピ通りにすればいい
それが美味いかどうかは別の話
#33
魚好き
2023/01/26 (Thu) 15:25
赤外線の魚焼き機があるなら、それが1番美味しく簡単に焼けるでしょう。でも家にはないのでフライパンで焼いても美味しく焼けるし、蓋をするので脂が飛び散らず、部屋の中にそれ程匂いが残らないし、後片付けも楽なのでそうしています。
エアフライヤーで魚は焼いた事無いですが、同じ様に焼けるなら今度やってみたいです。。。オーブントースターは煙モクモクになったし、魚焼き専用にするなら良いけど、その後パンとかは焼けず無理でした。。。
鯖の脂は確かにフィッシュオイルですが、あの大量の脂をどうやって摂るのですか?飲むのですか?何かにかけて?カプセルに入ってるのは摂れますけど、そのままをどうやってでしょうか?
#34
無知
2023/01/26 (Thu) 16:34
32

エアフライヤーで焼き目はつく。時間もオーブントースターよりかからない。
つーかあんた、エアフライヤー=乾燥、油をスプレーする、時間が掛るっていう知識をアップデート出来ないわけ?
#35
うっ、、、
2023/01/26 (Thu) 17:39
サバの脂すごいですよね。それをすくってのむって、ちょっと考えただけで気持ち悪くなります。
赤外線の魚焼き器は何というメーカーですか?
焼き鳥も美味しく出来そう。
#36
ゴン子
2023/01/26 (Thu) 21:30
#33#35
同じ人?サバ焼いた事ある?
そんなに油出ないけど、すくって飲むなんて出来ない
少し出た油にほぐした魚の
身をなじませて食すだけ。
サケをバターとレモンでソテー🍋するとバターと鮭の油が出るから、それをすくって身にかける。
飲むほど油出ませんよ笑

書き込みの有効期限は終了しました。引き続き同じトピックを続けられる場合は、新規トピックを作成してください。