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  • 정직원
  • 푸드 / 음식점

미슐랭 도쿄 빕구르망에 등재된 가게가 감수하는 야키토리 가게에서 함께 일해 보지 않겠습니까 ??

BUN GEIZ CORPORATION

Web Access No.2420223
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회사 메시지

2024년 12월 아르케디아에 소프트 오픈한【숯불닭꼬치 㐂鳥. 에서는 함께 성장할 수 있는 직원을 모집하고 있습니다.
도쿄도 분쿄구 고쿠쿠지(護国寺)에 위치한 야키토리 명점 '소카로'와 업무제휴를 맺고, 사장님이 직접 LA에서 기술 지도와 전승을 하고 있습니다.
야키토리 경험이 있는 분, 앞으로 배우고 싶은 분, 일식으로 미국에서 승부하고 싶은 ! 분들의 지원을 기다리고 있습니다.

당사는 야키토리점 뿐만 아니라 스시, 가이세키 요리, 일본 소바, 이자카야, 라멘 등 다방면으로 전개하고 있으므로 스시나 가이세키 요리사와의 교류, 의견교환, 기술교환 등도 자주 이루어지고 있어 일본에 있는 것과 같은 높은 기술력을 습득할 수 있습니다.

또한 일본에 있는 '숯불 야키토리 소카로'에서의 단기 견습, 정사원도 모집하고 있습니다.
당사는 현재도 비자 지원으로 취업하고 있는 분 등을 포함하여 10명 이상의 비자포트, 영주권 취득 실적이 있으므로 경력과 실적에 따라 비자 지원도 대응하고 있습니다.
학생인턴, J비자, OPT도 대응 가능합니다.

※비자 지원에 관하여
절대적인 조건은 아니지만 비자 지원의 구체적인 기준으로 8년 이상의 관련 사업에서의 직무경력, 관리직으로서의 경력 유무를 들 수 있으므로 20대 초반의 지원, 불법체류로 인한 비자 지원 가능성은 거의 없다고 보시면 됩니다. 가능성은 거의 제로에 가깝다고 보시면 됩니다.

【숯불구이 닭도리.
인스타그램
https://www.instagram.com/sumibiyakitori_kidori/


【숯불야키토리 소카로】
인스타그램
https:// www.instagram.com/sumibiyakitori_zocalo/

2013년에 문을 연 숯불야키토리와 와인을 즐길 수 있는 숯불야키토리 전문점이다.
소믈리에이기도 한 오너 셰프가 엄선한 와인과 엄선된 나고야 코친을 한 마리 한 마리 정성껏 구워내어 미슐랭 도쿄 빕구르망에 선정되는 등 많은 유명인사들에게도 인기를 얻고 있는 명점.

확대

모집요강

고용형태 정직원
모집직종 푸드 / 음식점
사용언어 영어/일본어
모집인원수 약간명
근무지 1108 s. Baldwin Ave #B7, Arcadia, CA, 91007 United States
[구체적인 근무지]
鮨㐂扇、鮨処みやまの隣の店舗です。
근무시간 10:00~23:00
[구체적인 근무시간]
영업시간】
5:00m-10pm

【근무시간】
10:00AM-11PM
(중간 휴식시간 있음)
[자유근무시간제]
일 내용 야키토리 장인】 ( )
・ 닭고기 손질
・ 각 부위 성형
・ 꼬치구이
・ 구이
・ 기타 조리 전반의 관리
・ 메뉴 구성
・ 직원 교육
・ 카운터 접객 업무

【조리 보조】
・ 닭고기 손질
・ 각 부위 성형
・ 꼬치구이 ・ 접객업무 전반
・ 조리 전반

※미숙련자 환영하지만, 비자 지원은 일정 직업 경력이 필수이므로 미숙련자의 비자 지원은 불가능에 가깝습니다.
급여 월급 $5,550.00 - $9,000.00
[구체적인 급여]
급여는 직급에 따라 다릅니다.

참고로
[야키토리 장인] $ 9,000/월급 (봉사료 포함, 팁 별도 )
[서포트] $ 23- $ 30/시급 (봉사료 포함, 팁 별도
* 트레이닝 기간 1개월은 $ 16.50 ~ $ 20.00
승급/보너스 昇給】연 1회 회사 실적, 기여도 등에 따라 승급
【賞与】매장 매출 할당량 달성, 승급에 따른 보너스 있음
【昇進】인사 이동, 조직 구성에 따른 승급, 계열사로의 전근에 따른 승급 있음
휴일/휴가 주휴일】2일, 공휴일
【휴가】연 2회 1주일 무급휴가 있음
【병가】법령에 따라 연간 최대 5일까지 가능
대우/복리 후생 유급휴가] 근속연수에 따라 유급휴가/상여금 있음




제휴점 식사비 할인 【식자재 구입】원가로 식자재 제공(일본산 자연산 생선, 쌀, 사케 등 식자재 제공)

사진/동영상

회사개요

회사이름BUN GEIZ CORPORATION
본사 소재지1108 S. Baldwin Ave. #B7, Arcadia, CA 90210
사업내용여행사 업무, 음식점 업무, 유통업, 인터넷 마케팅 등
설립2008년
대표자미우라 야마토
자본금$ 400,000
종업원수약 80명
홈페이지bungeiz.com

응모/전형

응모방법
  • [전화번호]8182913549
응모자격경력자를 우대하지만, 미경험자라도 꼭 문의해 주시기 바랍니다.
기술적인 내용에 관해서는 최종적으로 사장, 주방장, 점장의 판단으로 채용을 하고 있습니다만, 커뮤니케이션이 중요하다고 생각하기 때문에 무엇보다도 먼저 향상심을 가지고 인사할 수 있는 분과 함께 일하고 싶다고 생각하고 있습니다.
음식점에 관심이 있고, 생업으로 삼고 싶은 분, 기술을 키우고 싶은 분, 지금까지의 경험을 미국에서 살리고 싶은 분, 자신의 가게를 갖고 싶은 분, 일본의 기술력으로 해외에 도전하고 싶은 분, 한 번 문의해 주세요.


그 외에도 현재 모집하고 있는 포지션 이외에도 내가 이런 것을 제안하고 싶다, 물어보고 싶다는 분이 있다면 꼭 연락을 주시면 감사하겠습니다.

기타

비고란 비자 지원은 가능하지만 비자 지원을 할 수 있을 정도의 경력이 필수적입니다.
구체적으로는 요식업 및 서비스업에서 10년 이상의 경력이 하나의 기준이 됩니다.
게재기간: 2024/12/25 (Wed) - 2025/01/25 (Sat)
* 상황에 따라 응모 접수가 더 빨리 종료되는 경우도 있습니다
6일 남음
응모자의 권리 보호 및 평등한 채용
일자리 찾기를 이용하는 기업은 응모자의 인종, 피부색, 종교, 성별, 성적 지향, 성인식 또는 성표현, 연령, 장애, 혼인경력, 시민권 유무, 유전자 정보, 그 외의 각국의 법률 등에 따라 보호받아야 하는 모든 특징을 이유로, 고용이나 대우에 있어서 차별적인 대우를 해서는 안됩니다. 각국, 각 지역의 법률에 따라 임금, 휴가 등의 노동조건을 설정합니다. 거기에 위반하는 기업을 발견하면 바로 저희회사로 연락해 주십시오.