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はばたけ!留学

これから留学を考えているあなた、留学中のあなたに。先輩からはげましのメッセージ。色々な人と触れ合いグローバルな視野を持ちましょう。あなたの人生が開けます。"Do it now"

Updated on 2024/ 7/ 31

Vol.29 : ベラ・シャルボ・ファントさん(スペイン出身)

AOI College of Languages代表の青井ゆかりが「留学の素晴らしさ」「人生が変わるような体験」について、生徒にインタビュー!今回の生徒さんは、スペイン出身のベラ・シャルボ・ファントさんです。

ベラ・シャルボ・ファントさん

ベラさん

スペイン・バルセロナ出身、現在19歳です。英語を勉強するためにアメリカに来ました。理由は、いつか世界中を旅して回りたいからです。旅行するのが好きで、これまで行った国の中でよかったのは、フランスとイタリアとアンドレア。アンドレアは小さい国ですが面白かったです。

僕はグルメで食べることが好きなので、将来はシェフになりたいと思っています。だから、スペインでは料理学校に通い、いろいろな料理を習っていました。おいしいクロワッサンも焼けますよ!

本格的なスペイン料理も作れますが、「シェラミックフード」と呼ばれるスペイン料理のフュージョンミックスした国際的な料理が得意です。アメリカでもいろいろなレストランに行って、多彩なメニューを知りたいし食べたいです。

僕が住むアーバインは国際色豊かで、アメリカンはもちろん、日本の寿司屋、韓国バーベキュー、ベトナムのフォー、インドのカレー、タイのスープ、中東のシシカバブなど、どこのレストランも本格的で美味しいです。

シェフになるのが夢だけれど、僕の父は建設関係の会社を経営していて、後を継いでほしいという希望もあるようで迷っています。料理をつくるか、家やビルを建てるか? 悩ましいですが、実は僕の一番の夢は、温かい家庭をつくること。早く結婚をしてたくさん子どもが欲しいです。スペインは、みんな大家族主義で家族を大事にします。毎週、家族親戚で集まって食事をしたり、わいわいおしゃべりします。

やっぱりシェフになり、世界中を旅して、結婚もしたい。そのために今、英語の勉強をがんばっています!

ベラさんが作った料理

Updated on 2024/ 7/ 31

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ahi@aoicollege.com

Columnist's Profile

PresidentYukari Aoi Johnston(AOI College of Languages)

愛知県出身で2児の母。ハワイ留学後、日本に帰国し名古屋で英語学校を設立。1995年に再度、渡米しAOI College of Languagesを開校。現在では年間1000人以上世界各国の学生を受け入れている。またAmerican Homestay Internationalではホームステイ事業も手掛け、夏休みの短期プログラムやインターンシップ制度などもアレンジしている。語学学校、ホームステイ事業を経営した経験を活かし、著書「あなたもできるアメリカ移住」「逆風満帆」「ホームステイが楽しくなる本」などを執筆。映像プロデューサーとしても活躍しAsahi Hollywood Productionでは数多くの作品を手掛けている。最新作「アラフォーの挑戦」。新宿K'sシネマ、横浜シネマにて公開。他、監督作品として、「それでも海に戻った人々」「ダンシングフォーライフ」(LAダウンタウン映画祭優秀賞)などを製作。著書や映像作品は青井ゆかり公式HPにて詳細が確認できる。

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