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タウンガイド

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Yama Sushi Marketplace

『Yama Sushi Marketplace』San Gabriel店は創立41周年を迎えました！ロサンゼルスで愛され続け新鮮なお刺身やお寿司を提供している人気の日本食マーケットです！2号店が2022年にWest LAにオープン！3号店が2025年2月にKoreatownにオープン！ベジタリアンやビーガンのお寿司もあり！お寿司以外にもお惣菜、お漬物、アイスクリーム、ロールケーキなどのスイーツ、スナック、せんべい、ジュース、お茶、コーヒーなどの飲料水、珍しいビールやお酒類もあります！日本のかわいい小物やキッチンアイテム、ギフト商品も扱っています！

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❗️大人気❗️YAMA SUSHI MARKETPLACEのイベント企画！

YAMAマスターシェフによる毎月のクラスに参加してみませんか？

🍶きき酒師Wendyによる酒テイスティングクラス
当店のきき酒師ウェンディ・コウノと日本酒のテイスティングをしながら、日本酒の世界について学ぶクラス！
※21歳以上限定！

😋寿司職人コウちゃんによるとってもハッピーなお寿司作り
ロサンゼルスのトップ寿司レストランで20年以上の経験を持つ寿司職人コウタロウ・スナガワが、伝統的な江戸前寿司の作り方を教えます！シャリの味付け、刺身の正しい切り方、新鮮な握り寿司の作り方などを学びます。

🍣寿司職人SHUさんと作る楽しい時間の巻き寿司
美味しい巻き寿司の作り方を学びます！
シャリの作り方、巻き寿司の正しい作り方を学びます。
スパイシーツナとサーモンアボカドロールの両方を作る予定です。

🍾Let Me Shoyu Everything about Soy Sauce by Yoko
麹作りや発酵食品に情熱を持った奈良出身のYokoから、醤油の製造工程や刺身にあう様々な種類の醤油、寿司の正しい醤油の使い方を学びます！

🍶きき酒師Joshによる酒テイスティングクラス
日本酒への情熱愛を持つきき酒師Joshが、お酒の歴史や風味、そして伝統をご案内します。忘れられないテイスティングに是非ご参加ください。
※21歳以上限定！

※各クラスお一人様$16です。
※各クラスの予約人数は限られています。

ご予約はこちらのリンクから。

👉毎月1日、11AM (PST) に募集を開始します！

場所：YAMA SUSHI MARKETPLACE
11709 National Blvd.
Los Angeles, CA 90064
(310) 903-6218