Le Ciel Bleu

お料理教室、レストラン、お食事会、ポットラック等、食を通じて、アメリカ人のお友達を作りませんか? 活動範囲はLA全域です。お気軽にお問合せください。

パノラマ
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LA Cooking and Dining Group    ~お料理教室とお食事会を通じて、アメリカ人のお友達を作りませんか?~



はじめまして。2007年12月より、ロサンゼルスでレストランでの食べ歩きや各種料理クラス、お食事会等、食に関する交流の会を主宰しており、ロサンゼルス全域でアメリカ人会員が1,200名参加しています。活動はすべて英語ですが、主宰者自身は日本生まれの日本育ちで、滞米は29年と長いのですが、母国語と呼べるのはいまだに日本語です。私のつたない英語でも会員の方たちが活発に活動に参加して盛り上げてくれているので大変有難いです。サイトは以下の通りで、英語になりますが写真はたくさん載せているので、大体の雰囲気はつかんで頂けるかと存じます。  
www.meetup.com/LACooking 

おかげさまで、会員たちが大変好意的なReviewを書いてくれているので、よろしければ以下のページをご参照くださいませ。 
http://www.meetup.com/LACooking/about/comments/?op=all

このたび、LA在住の日本人の皆さまにも、この楽しい会の活動に参加して頂けないかと思い、びびなびに広告、お知らせを載せさせて頂くことにしました。私もアメリカに移住した当初は英語が話せず分からず、ESLに通ったものの、毎日学校から帰ると、飼っていた犬に向かって、「今日も皆の言ってることが分からなかった。。。」「何度言っても通じなくて、全然分かってもらえなかった、ふえ~~ん」と泣く毎日でした。その後も長い間どっぷりLAの日本社会に浸かって、日本語しか使わず、アメリカ人の友達は全くいない生活を送っておりましたが、今ではおかげさまでアメリカ人の友達がたくさんできまして、本当に有難く幸せです。

もし、アメリカ人と交流してみたいけど、どうしたらいいか分からなかったり、不安に思われている方がおられましたら、是非、食や料理を通していろんな人と知り合ってみませんか? 会の運営はすべて英語ですが、私が日本語で通訳することは可能ですし、料理教室は、英語が分からなくても見て作ることは言葉を発しなくても大丈夫です。また食べ歩きでレストランに行く際は、私がそばに座りますので、とりあえず誰も話す人がいない、という寂しい状況は回避できます。9年の間に本当にたくさんのイベントを行ってまいりました。過去のイベントは大小合わせて540件、いつもどこかで食べたり料理したりしています。サイトをご参照ください。 少人数のときもありますし、35名くらいの料理教室をコマーシャルキッチンで開くこともあります。イベントの開催日時は、シェフの方や場所の都合で不定期ですが、リクエストにもお答えします。

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活動を始めて9年目。その間には、食のイベントに参加してくれた会員同士が付き合って結婚して子供が二人出来たり、婚約したケースもありました。皆食べることと料理することが大好きで、楽しい人たちです。ロサンゼルスに住みながら、アメリカ人の友達が出来ない、とお困りの方、私も以前は全く同じでしたが、おかげさまで今では共通の趣味をもった多くのアメリカ人親友ができてとても楽しく幸せです。是非、引っ込み思案なあなたにも、参加して頂いてアメリカ人や外国人のお友達と仲良くなって頂きたいと思い、びびなびに広告を載せ始めました。

以下は、当時2016年8月下旬に書いた文章です。


「私自身はこれまで会計等の仕事が本業で、料理教室、食事会、イベントの仕事は副業と言ってきたのですが、これからはそれを逆転したいと思っています。会計の仕事はまだ続けていますが、会社のあるビバリーヒルズについて、普通の人の視点でひっそり紹介するブログも始めましたので、よろしければご覧ください。http://ameblo.jp/sallysf/entry-12191390343.html 」


2か月経った2016年10月下旬、私はこのビバリーヒルズのビルのオーナーに雇われることになり、LAにいくつも所有するビルのうちダウンタウンのイベントホールとビバリーヒルズのオフィスビルの管理、マーケティングを任されることになりました。2016年11月1日より正式にそのイベントの仕事がフルタイムで始まり、上の文で言っていた希望が図らずもあっさりかなってしまい、会計の仕事が逆に副業になってしまったのです。なんともあっけなく、ほんとにあれよあれよという間に始まってしまいました。また、ビバリーヒルズのビルやMid Wilshreのシアター、ダウンタウンの他のビル等にも関わることになったので、結局ビバリーヒルズとの縁も切れないことになりました。本当に不思議です。

あれほど、何年も何年も、キャリアチェンジするにはどうすればいいかと本当に長い間悩み、試行錯誤し続けていましたが、たった一つ必要だったことは、思い切って自分を開示して広告を載せ始めることだったようです。つまり、足りなかったのは、踏み出す勇気だけだったようです。広告を出すことは一年くらい前から考えてはいたのですが、ずっと逡巡していました。でも、びびなびの素晴らしい営業やカスタマーサービスの方たちのサポートがあり、思い切って出すことに決めたのですが、そうすると、自然に周りが、そして宇宙があとはお膳立てをしてくれて、すぐに物事が動き始めたような気がします。本当にどうも有難うございます!


私は長い滞米年数の間、何度も試行錯誤し失敗を繰り返し、多くの方にご迷惑をかけてしまいましたが、幸いにも本当に沢山の方が支えてくださって、ようやく今日の自分があります。今後は、食や各種イベントを通した仲間作りのお手伝いを一層頑張りたいと思いますのでよろしくお願いいたします。何か分からないこと等ありましたら是非ご連絡ください。




最新のイベントについては、こちら(英語)をご覧ください。




詳細については、お問合せフォームにご記入頂くか、info@la-cooking.comまで、英語でも日本語でもお気軽にご連絡ください。

 

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