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#1

麺食い
mail
2017/10/22 08:14

yelpは当てにならないよね。我々とは味覚の異なる人達が評価しているのだから。

日本人が美味しいと思えるラーメン屋さんはありますか？
健康に悪くても構いません、美味しければそれでいいのです。MSG?ノープロブレム！

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#21

🍜
2017/10/24 (Tue) 00:03
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お前らセンス無いな。
日系スーパーに売ってるサンヌードルの味噌らーめん一択だろ。

#22

nate
2017/10/24 (Tue) 03:25
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MSG, MoFo!!!

#23

Yukester
2017/10/25 (Wed) 13:01
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Marina Del ReyにあるVenice Ramenの中華そばにハマってます。

スープはオーソドックスな醤油味で、ゴクゴク飲んでもしょっぱくない感じです。
刻みネギ、味玉半分、たっぷりのメンマ、しつこくないチャーシュー二枚。
麺は全粒粉の少々平いもので、コシはあるんですけどソバみたいにツルツルと喉通ります。

アメリカナイズされてない感じで、懐かしい感じがします。

https://www.yelp.com/biz/venice-ramen-marina-del-rey

あと、時代屋のKai Shio Ramenは何種類もの貝からダシが取られてて、海鮮のいい香りがします。
そういうのが好きな人にはぴったりだと思います。

https://www.yelp.com/biz/jidaiya-ramen-dining-gardena

#24

倍金萬
2017/10/25 (Wed) 15:07
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#18 明太マヨさん、

情報ありがとうございます。

＞食べた感想は、まずくはないがリピートはない。です。

ここ LA のラーメン屋は皆そんなもんじゃないですか。
まぁ、人の舌は千差万別、一人が美味いと言っても他は不味いと言うし。
私なんか、戦後の東京のラーメン以外はラーメンにあらず、なんてバカ言ってるし。

#25

倍金萬
2017/10/25 (Wed) 15:26
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バレー北端の住人なんで、混んでる 405 と1時間以上戦ってご紹介の
ラーメン屋にラーメン一杯を食べに行くのもおっくうですが、

#23 Yukesterさん紹介のところはいずれ試してみたいです。

貝塩ラーメンと言えば、東京は都営浅草線の蔵前駅近くに貝塩ラーメンを
売りにするラーメン屋がありホステルの紹介で行ってみました。

まぁ美味いんでしょうけどメチャクチャ塩っからい。
ホステルに戻って500mlの午後の紅茶をいっきに飲んだが
喉の渇きはいっこうに収まらず、さらにいろいろな飲み物を。

おかげでベッドに入ってからも頻繁に便所通い。
相部屋の人たちもとんだ迷惑だっただろうなぁ。