びびなび : ロサンゼルス : (アメリカ合衆国) Los Angeles

• 無知
• 2017/09/03 (Sun) 00:26
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＞MSG symptom complexで検索してみろよ。昔アメリカに中華屋が出来始めた頃、けっこう問題になったの有名だぞ。
いつ頃の話をしてるんですか？（笑）
これを読んでください。日本語が理解出来ればですが。（笑）

安全性
1969年には、マウスおよびラットによる実験で幼体への視床下部などへの悪影響が指摘され、JECFA（国際連合食糧農業機関 (FAO) と世界保健機関 (WHO) の合同食品添加物専門家会議）は1974年に一日摂取許容量 (ADI) を120 mg/kg/day以下と定める。その後、1987年第31回会議で、JECFAはグルタミン酸ナトリウムの一日許容摂取量を「なし」とする。FDAもグルタミン酸ナトリウムをGRAS (Generally Recognized As Safe) として、食酢や食塩と同じ安全性のカテゴリに置き、その根拠としてFDAが調査を依頼した米国実験生物学会連合（英語版） (FASEB) の「3g以上の摂取をした人のうち頭痛などの軽い症状を起こしたものがあるが一食当りの典型的なMSGの使用量は0.5g以下である」との報告をあげている

食酢や食塩と同じ安全性のカテゴリに置き、、、
＃１２１は、これ理解出来ますかね？（笑）

＞週末にびびなびに張り付いてなにやってんの？出会い探してるキモいおっさん確定だな。
あなたも同類ですね。（笑）

• 同類
• 2017/09/03 (Sun) 00:30
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＃１２１
＞つーかコイツ暇人だな。週末にびびなびに張り付いて
なにやってんの？出会い探してるキモいおっさん確定だな。

お前もだろ？

だめだ。ウケ過ぎて腹イテー

• やおはん
• 2017/09/03 (Sun) 00:37
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わし料理人やし、生鮮食品買って調味料も厳選してしっかり自炊しとるよ。カップラーメンなんて１０年ぐらい食べてへんし、
ラーメン屋なんて奢りでも絶対行かへん。

金持ちが住むエリアの店やから、MSGアレルギーだからMSG使うなとか、養殖はやめてくれとか、けっこうお客さんウルサイねんよ。
だからシェフもみんな勉強して知識つけて、なるべく天然モノしか置かんようにして有機栽培品揃えて、水道にはもちろんフィルター
つけとる。味覚が狂うからジャンクフードなんか一切食べられへん。

タバコはたしかに味覚鈍るけど、MSGはタバコの比ちゃうで。ほんの一口舐めるだけで何日間も味覚狂うから、その間は天然出汁の
風味も味も分からなくなってまうんよ。日本人は食事に無頓着すぎるわ。

• ..
• 2017/09/03 (Sun) 00:42
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#122は英文なんて読めないでしょ。程度の低さが文面に出てる。

味の素は日本の会社だしMSGの生みの親だから、MSGを否定するような文献は日本ではなかなか表に出にくいよ。
大手メディアの大スポンサーだから、MSGを否定するような報道なんかしたくてもできっこないんだよ。

もうちょっと社会の仕組みを知りましょ。

• もーほーなの？
• 2017/09/03 (Sun) 00:43
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#123
お前、まだいたの？どんだけ暇なの？