びびなび : ロサンゼルス : (アメリカ合衆国) Los Angeles

• 寿司シェフ
• 2021/08/09 (Mon) 03:06
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なあんだ　今から目指すのか
おいくつですか？　寿司シェフてそんな簡単になれるもんじゃないと思うけど。

知り合いのシェフは皿洗いトイレ掃除から始まり、何十年も修行を積んで、厳しい調理師免許国家試験をパスして、何年か見習いで働いて経験を積んで、それからアメリカでの試験もパスしてアメリカで経験を積んでスポンサーを見つけて5年くらい寝る暇もないくらい働いてやっとグリーンカード取得出来たと言っていた。経験も技術もスポンサーもないのに寿司シェフでグリーンカードの話て。。。

文章から寿司シェフになりたくてアメリカに来るんじゃ無くて、アメリカに居たくて寿司シェフになりたいみたいに思えるけど、アメリカに寿司シェフなんてゴマンといる。　そんな簡単なもんじゃないと思うけど。。。　グリーンカード申請の事より先にまず寿司シェフになるにはどうしたらいいかって考えるべきだと思う。　まずは日本で勉強して国家試験受かるように頑張って下さい。試験はかなり難しく相当勉強してもそんな自動車免許のようには簡単にはいかないと聞いた事があります。
板前やシェフは物凄い厳しい道を歩むのです。厳しすぎて見習いの時点で辞める人も多いんだとか。　とにかく頑張って下さい。一人前のシェフになれるといいですね。

• おらーワクワクするニダ
• 2021/08/09 (Mon) 07:00
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未経験で寿司シェフのビザやグリーンカードを
申請してくれるスポンサーが見つかれば良いが。

• b
• 2021/08/09 (Mon) 13:15
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• 消去

まずグリーンカードの事より立派なシェフになる事を先に考えた方が良いのでは。
未経験でシェフでグリーンカードは逆立ちしても無理。
板前やシェフになるには相当な努力と厳しい道のりだと思うので、まずは立派なシェフになってからアメリカで働くことを考えることはをお勧めします。
寿司シェフなら日本で出来るでしょうに、
アメリカで修行するより本場の日本で勉強した方がいいと思います。

• 無知
• 2021/08/09 (Mon) 13:42
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寿司でも日本食板前でもビザがとれたのは30年前の話
なぜなら日本食、寿司学校が出来て卒業したアメリカ人を就職優先するからビザはまず出ないしＧＣも最下位レベル
ＮＹの寿司レストランは人材を日本から呼べないので潰れてきてる。オーナーシェフださえビザがでない
もし、寿司屋がサポートするって言ってる時点で怪しいと思った方がいい
ところでド素人が寿司シェフを目指すんなら日本だろ。
君はただこっちに住みたいだけ

• 釣りじゃね？
• 2021/08/09 (Mon) 14:58
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放置で戻って来ないパターンのトピ。

• せっかち
• 2021/08/09 (Mon) 15:04
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↑普通は一日に一回の書き込み　暇なボケ老人

• 自称経営者
• 2021/08/09 (Mon) 16:31
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＃５

あなた、そしてあなたの会社は日本に居る美容の経験のない人のＨビザをサポートしてこちらに来れるようにして
その続きでＧＣもサポートして今現在も働いてるんですか？
従業員なのにＧＣとったのは何人かって。。人数わからないんですか？
あなたの言っていることはうそ１００％　
期待を持たせるような嘘、想像で自慢するのは辞めましょう

• 経営者
• 2021/08/09 (Mon) 16:40
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思い込みが激しくて怖いです。

日本での経験2年以上必要ですが、弁護士に問い合わせれば分かるような詳細まで今ここで入りますか？笑　

トピ主さん無理だと最初から決めつける前に色々自分で調べてください。自称経営者はビザサポートが出来ない潰れそうな店の経営者だからかネガティブ満載ですね。お疲れ様です。

• 負け犬に耳を貸すな
• 2021/08/09 (Mon) 16:48
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成功したいやつは成功してるやつと付き合え

失敗して人生諦めたやつのアドバイスなど何の役にも立たない

ましてこんなところでくだらない書き込みに毎日毎日無駄に時間を費やす奴らは反面教師

• 親切なアドバイス
• 2021/08/09 (Mon) 16:54
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ネガティブなアドバイスはスルーしましょう。
弁護士の初回相談料は基本無料ですし、前向きな人にどんどん出会いましょう。個人情報や金銭のやり取りには慎重になるべきですが、無駄に警戒してしまうと逆にチャンスを逃します。

• でたなんでも揚げ足
• 2021/08/09 (Mon) 16:59
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>あなたの言っていることはうそ１００％　
期待を持たせるような嘘、想像で自慢するのは辞めましょう


何を根拠に100%なんだろうか笑
しかもこんなとこで経営者と名乗ることがなんの自慢なんだろうか？嘘だと言う君は経営者とはほど遠い存在なんだろうね。世の中金が有ればある程度のことは可能ですよ。金だよ金。

• masaru
• 2021/08/09 (Mon) 17:08
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皆様、前向きな意見や厳しい意見ありがとうございます。
たしかに今自分はアメリカに居たいので自分の得意なことを生かして残れる方法はないかと甘く考えていました。
弁護士の方に相談してみるのも良い意見だと思いました。行動に移します。
厳しい意見も自分の甘さ痛感し、大変参考になります。
ありがとうございました。

• そうとは限らない
• 2021/08/09 (Mon) 17:14
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>アメリカで修行するより本場の日本で勉強した方がいいと思います。

アメリカのニーズに合わせた寿司シェフになればいい

• 正確な情報
• 2021/08/09 (Mon) 17:20
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コロナ禍でこれからまだまだ状況も変わってくると思うので弁護士に相談するのが1番いいと思いますよ。結婚でのグリーンカードもトランプになってから厳しくなりましたから。

• 無知
• 2021/08/09 (Mon) 17:57
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上二人

なに期待もたせるようなこと言い出してんだよ
アメリカは今どんだけ失業者であふれてると思ってんだ。コロナが消えない限り永遠と続くぞ
そんな時にビザだしてアメリカ国民の職を減らす行為をするわけないだろ
アメリカが必要としてるのはIT,医学関係の大学の研修者レベル。あとは結婚出来ないアメリカ人男の子供産んでくれるビッチ

それから弁護士な。勧める奴いっぱいいるけど実情知らないな
奴らは金とって書類作って郵送するだけの業務だ
べつに行政に口利きしてくれるわけじゃない。弁護士に相談して話に乗っかって大金払っても取れてない奴大勢いるぞ。
大体、ビザは会社が申請するもんだぞ。　何勘違いしてんだ？

• 通常営業
• 2021/08/09 (Mon) 18:49
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>なに期待もたせるようなこと言い出してんだよ
アメリカは今どんだけ失業者であふれてると思ってんだ。コロナが消えない限り永遠と続くぞ
そんな時にビザだしてアメリカ国民の職を減らす行為をするわけないだろ
アメリカが必要としてるのはIT,医学関係の大学の研修者レベル。あとは結婚出来ないアメリカ人男の子供産んでくれるビッチ

失業者で溢れ返っているのは失業保険がもらえるからです。あちこち求人してます。それに金があるところにはありますよ。1番アメリカが必要としてないのはおまえだよ。モテない男ほどビッチを使う。これアメリカの常識。お疲れ様。

• わかりやすい
• 2021/08/09 (Mon) 22:59
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↑　自覚しているおばさん発見！！

• mako
• 2021/08/10 (Tue) 02:08
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寿司シェフで申請をしてグリーンカードを持っています。ただアメリカに居ながらの申請は、時間がかかるみたいですね。私は日本で申請してから渡米しました。日本で待ってても3年位はかかりましたが。
その時々により待ち時間等の状況は変わり、今は良い時期ですとその時は弁護士には言われ申請をしました。

先ず弁護士に相談してみて、仕事先やスポンサーを探してみてはどうでしょう。
他の方が書き込みされているように日本での経験を証明してくれる店や人が必要かもしれません。私は日本でのシェフ経験は少なかったのですが、学生の頃の飲食店でのバイトやフリーターにお世話になってた店にサポートしてもらいました。飲食店ならカフェでもファミレスでも、そこで寿司を作っていたと言い通せば何とかなります。

周りに抽選でグリーンカードを取った人も何人かいるので、そちらも試してみたらどうでしょうか。
グリーンカード取得は厳しい道のりですが、頑張って下さい。

• 裕翔
• 2021/08/10 (Tue) 03:22
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トピ主

>たしかに今自分はアメリカに居たいので自分の得意なことを生かして残れる方法はないかと甘く考えていました。

残れる方法てそこまでして何でアメリカに居たいんですか？　今は語学学生？？
ただ日本に居たくないだけ？　人生目的がないと結局どこに居ても一緒。何の変わりばえもない。　ただアメリカに居たいという理由ではvisaなんて無理でしょう。
本気でシェフになりたいという情熱がないと厳しい世界ではやっていけないし、visa目当てでシェフ目指しても途中で挫折するだけ。　好きな事だから厳しい事も辛い事も乗り越えられるんです。
ホントにアメリカに残って何がしたいか、何でアメリカに居たいのか自分自身に聞いてみて、よく考えてから行動しないと無駄な時間やお金を費やす事になると思う。

• 火の鳥
• 2021/08/10 (Tue) 03:53
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弁護士に相談するのは立派な寿司シェフになってからです。　何か勘違いしてません？　未経験ですが寿司シェフでグリーンカード取るにはどうしたらいいですか？　なんて弁護士に聞くわけ？？？　未経験の人のvisaサポートする会社なんてあるのか？
寿司シェフでグリーンカードなんて経験も十分にあって、コンテストとかで優勝したとかそのレベルの人が申請するもんじゃないのかなあ。。。

アメリカのニーズに合わせるにしても日本の寿司の基本を知らないと無理。

• 天使
• 2021/08/10 (Tue) 06:03
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もっとアドバイスとかしてあげたら？
気付けば誰かと誰かの書き込み喧嘩になっててさ。
相談事を書き込めば叩かれ。
さすが日本人

• 流れつく場所
• 2021/08/10 (Tue) 07:44
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ロサンゼルスにはいろんな事情を抱えて来ている人が多い。
だからお互いの過去は聞かないってのが礼儀。

• よくいる
• 2021/08/10 (Tue) 07:44
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>残れる方法てそこまでして何でアメリカに居たいんですか？　今は語学学生？？
ただ日本に居たくないだけ？　人生目的がないと結局どこに居ても一緒。何の変わりばえもない。　ただアメリカに居たいという理由ではvisaなんて無理でしょう。


アメリカに住みたい理由なんてあんたには関係ないでしょ。じゃああんたはなんでアメリカにいるの？笑

• よくいる
• 2021/08/10 (Tue) 07:46
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>ホントにアメリカに残って何がしたいか、何でアメリカに居たいのか自分自身に聞いてみて、よく考えてから行動しないと無駄な時間やお金を費やす事になると思う。

やりたい事はやる。とにかく行動。こういう人からはまず離れましょう。1番無駄なのはこいつの考え方。

• よくいる
• 2021/08/10 (Tue) 07:47
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>弁護士に相談するのは立派な寿司シェフになってからです。　何か勘違いしてません？　未経験ですが寿司シェフでグリーンカード取るにはどうしたらいいですか？　なんて弁護士に聞くわけ？？？　

弁護士に相談すれば寿司シェフにならなくてももっと早くグリーンカードが取得できる方法があるかもしれない。抽選はおすすめしますよ。

• よくいる
• 2021/08/10 (Tue) 07:51
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>もっとアドバイスとかしてあげたら？
気付けば誰かと誰かの書き込み喧嘩になっててさ。
相談事を書き込めば叩かれ。
さすが日本人

同意
グリーンカード取得方法を聞いてるのに説教　
日本人は考え方を押し付けたがる
めんどくさい人種

• よくいる
• 2021/08/10 (Tue) 07:53
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>寿司シェフでグリーンカードなんて経験も十分にあって、コンテストとかで優勝したとかそのレベルの人が申請するもんじゃないのかなあ。。。


あほなの？
コンテストてなんだよ。

• 考えすぎ
• 2021/08/10 (Tue) 07:59
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>本気でシェフになりたいという情熱がないと厳しい世界ではやっていけない

情熱は目に見えないよ
必要なのは条件に合うかどうか
それだけです

• 考えすぎ
• 2021/08/10 (Tue) 08:05
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>アメリカに居たいという理由ではvisaなんて無理でしょう。

皆んなアメリカに居たいと思うところから始まります。成り行きでアメリカにいる人もいるでしょうが、アメリカに住みたくて住める方法を探すのは当たり前の話です。

• 行動あるのみ
• 2021/08/10 (Tue) 08:10
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>よく考えてから行動しないと無駄な時間やお金を費やす事になると思う。

何事もやってみなきゃわからないよ。考えてるだけじゃそれは本当の意味での答えは見つからない。

• 現実は
• 2021/08/10 (Tue) 08:19
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31,32,33

寿司シェフでグリーンカードを取れるなんて過去の話。
昔のように簡単にグリーンカードを取れる時代は終わった。
よく考えないと弁護士費用が無駄になる。

弁護士はプロセスを始めて金が欲しいから簡単にとれると言う。

• ちょっ、ちょっ、ちょっ、ちょちょっ。。見守ってあげましょう。。。
• 2021/08/10 (Tue) 08:52
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何でこっちに来たいニダか？

• とりあえず
• 2021/08/10 (Tue) 09:08
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何人かの弁護士に無料相談

弁護士によっても言ってる事違いますからね

ちなみに弁護士は絶対に取れるとは言わないよ？

けど取れました

• 口にゃだすまい昔のことは
• 2021/08/10 (Tue) 10:16
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見せてはならない心の傷　
隠す笑顔に月も輝る

知らぬ他国の日暮らし道

• 古い時代遅れ
• 2021/08/10 (Tue) 10:21
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寿司シェフなんてこっちの寿司スクールを卒業した中国人、韓国人、フィリピン人、タイ人、ベトナム人を即戦力としてすぐに雇える。
寿司バーで日本人経営もアメリカでは日々少なくなっている。

アメリカに住みたいのなら、男であるのなら学生のうちにアメリカ人の彼女を見つけることが１番の先決だ。
女はビザが切れて収入や学歴がなくてもアメリカ人の彼氏はすぐに見つけられる。

• ちゃんとしたアドバイスあげよーぜ
• 2021/08/10 (Tue) 11:08
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なんでここまでキツく否定ができるのか理解に苦しむけどきっと自分が大変な思いしてGC取ったからそう簡単には取らせまいと必死なのかもね。

アドバイスですが運とタイミングそして忍耐が必要。
まずスポンサーになってくれるレストランオーナーさんともちろん弁護士も必要。GC取れるのに7ー10年かかる人もいるしそれでも取れなかったり途中でスポンサー出来なくなったり法律変わったりすることもある。抽選で当たったりアメリカ人の嫁さん見つけるのが一番手っ取り早いけどね。

寿司の技術はお金があるなら学校もあるしネットワークもできると思う。魚の捌き方や握りロールはYouTubeでやり方覚えてあとはひたすら練習。単純計算で2年の握り技術を得たいのであれば週5日x3時間x50週x2年=1500時間握りの練習すればある程度というよりかなり握れるようになるよ。何年やってても日本から来てても寿司まずい人結構いるし。やる気のある人や向上心のある人はみんなYouTubeみて勉強してる。あなたにそこまでの根性があるかはわからないけど。

どっちにしろアメリカで寿司シェフになるんだったらある程度の覚悟がないと人生後悔することになる。時間も長いし、立ちっぱなしだし、頭の回転の遅い学生さんやアメリカ生活長い勘違いオバさんのウェイトレスにはイライラするし。日本に帰るタイミング逃すともう帰れなくなってどちらにも住みづらくなるし。ここにもそう言う人たち多いんじゃないかな。

よーく考えて進路決めて頑張ってください。

• 恥ずかしくもなく
• 2021/08/10 (Tue) 11:31
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ここに来てぶつぶつとグチをこぼす

• 同感
• 2021/08/10 (Tue) 11:53
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>なんでここまでキツく否定ができるのか理解に苦しむけどきっと自分が大変な思いしてGC取ったからそう簡単には取らせまいと必死なのかもね。


だと思う。こっちにいる日本人は人の足引っ張る人多いよ。

• 寿司シェフで2013GC取った
• 2021/08/10 (Tue) 12:01
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EB3でお考えですか？それともEB2？

• 何を考えるんだ？
• 2021/08/10 (Tue) 12:59
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市民権ならまだしも、グリーンカードは返却可能。
日本に帰りたくなったら返却すればいい話。取るのも簡単ではないけどな。

• 常識無し
• 2021/08/10 (Tue) 18:37
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先にスポンサーしてくれる仕事を見つけることでしょ。

仕事も決まってないのに、そもそも弁護士に何を相談するの？弁護士は人生相談も仕事の斡旋していないよ。

弁護士も無駄な時間取りたくないからね、スポンサーが無いケースの相談なんて、アポの時点で断られるよ。

• 寿司シェフなん？
• 2021/08/10 (Tue) 23:05
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#39

結局後ろから２番目のセンテンスで「ここにもそう言う人たち多いんじゃないかな。」って、自分のことをぶちまけちゃってんじゃん。www

• sushi
• 2021/08/17 (Tue) 20:25
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• 消去

知り合いにこっちに学生ビザで来て、その後寿司レストランにビザサポートしてもらって未経験で働きながら
5年くらいはかかったけどグリーンカード取った人何人か知ってますよ。30年前ではなくここ5年くらいの話です。
その店はいわゆるビザ奴隷で雇う店なので、グリーンカードを取れるまでは安い給料で働く覚悟があるなら
それも１つの方法だと思います。
グリーンカードを取りたい気持ちと安い給料で何年も働けるか自分次第ですがね。

• 寿司系YouTuberだけど何か？
• 2021/08/17 (Tue) 20:47
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寿司シェフならオナラする時は、握り派それとも散らし派？