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寿司ネタ豊富で美味しい店
- #1
-
- 鮨愛
- 2018/02/20 17:43
サウスベイ、もしくはWLA近郊で寿司バーに座って寿司ネタ豊富で美味しい寿司屋さんを知っていませんか?
近々、大切なお客様(日本人でないけど、日本に行った事があり、大変寿司好き)を連れて行く予定です。
店によってはメーニューにのっていないネタなども取り扱ってオファーしてくれる店もあると聞いた事があります。
ビバリーヒルズにある松久さんは超高級な寿司屋さんですが、正直なところ、そんなに「美味しい!」と値段の割には、思いませんでした・・・。
トーランスのKULA寿司さんはコストパフォーマンスは素晴らしいと思いますが、いわゆる「寿司バー」ではないので・・・。
よろしく御願い致します。
- #26
-
- poke
- 2018/03/01 (Thu) 13:30
- 報告
もともとオーナーは寿司シェフじゃないし、あの店も寿司屋じゃない。
オーナーも寿司屋と思われるのが嫌なんじゃないの。
- #28
-
- シースー
- 2018/03/01 (Thu) 19:46
- 報告
正直アメリカ人相手に寿司やるならソースぶっかかってるコリアン系の寿司の方が人気ある。
日本で寿司屋経験のある友人曰く、シュ◯ジとかスシ◯くとかはただ魚で遊んでるだけで魚が可愛そうらしい。
まぁ確かにそのまま食った方が断然にうまいハマチもハラペーニョとか乗っけられたら可愛そうだわ。
まともな寿司を食いたいのなら日本が一番だ。
- #29
-
- しーすー
- 2018/03/01 (Thu) 20:21
- 報告
誤字が可哀想w
- #30
-
- Poke Bowl
- 2018/03/01 (Thu) 20:47
- 報告
ここアメリカでは自分家でマグロとタコをぶつ切りにして、
醤油でが一番うまい。
- #31
-
- 寿司ネタ
- 2018/03/01 (Thu) 21:00
- 報告
もうアメリカにはマトモな寿司職人来ないよ。
アメリカでの寿司のめちゃくちゃ加減は知れ渡ってるからね。
こんな所に来たら腕が落ちるだけで全くの時間の無駄。
日本での落ちこぼれだけが来るとか。
包丁だって日本でB級商品をアメリカに送り付けてくるからね。
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