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Tokyo Central セントラルキッチンでのマネジメントポジションです。より新鮮な食品をお客様にお届けする手伝いをしてくれる方を募集しています。各部門のマネジメントの募集もあわせて行っています。

Marukai Corporation

Web Access No.3350521
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会社からのメッセージ

マルカイのセントラルキッチンで働ける従業員を募集しています。
セントラルキッチンにおけるバックオフィス全般(数字・人・仕組み)を統括するマネジメントポジションです。
単なるデータ入力や事務職ではなく、原価・在庫・人件費を「締めて確定させる」
オペレーションの採算性を数字で見える化する
HR・管理業務を通じて現場を支える
という セントラルキッチン運営の土台を支える役割 になります。

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募集要項

雇用形態 正社員
募集職種 フード・飲食店
使用言語 英語/日本語/スペイン語
募集人数 若干名
勤務地 20405 Gramercy Place, Torrance, California, 90501 アメリカ合衆国
勤務時間 08:30~17:00
[勤務時間詳細]
求める人物像
数字を扱う業務(原価・在庫・分析)に強い方
食品製造・小売・セントラルキッチンなどの現場を理解できる方
バックオフィス業務を「締める」「回す」経験がある方
HRや管理業務にも抵抗がない方
現場と経営の間に立って調整できる方。
仕事内容 主な業務内容
① 原価・在庫・仕入れ管理
仕入れデータの月次締め/棚卸データの管理・確定/商品ごとの原価計算(単品別の積み上げ/セントラルキッチンのコスト確定業務
② オペレーション採算管理
労務費・製造コストを含めた採算性の算出/オペレーション改善に向けた数値分析/マネジメント向けレポート作成・共有
③ HR・管理業務
HR関連業務の管理/従業員情報・書類管理/HRおよび各部門との連携
④ バックオフィス全体の統括
製造・仕入れ・管理部門との調整/セントラルキッチン全体の業務を横断的にサポート

飲食のエリアマネジャー等のオペレーションから数値分析、人材マネジメントが出来る方優遇。
商社・飲食・問屋経験・食品・非食品・生鮮商品に携わるような経験をお持ちの方、
規模拡大に伴い様々な職種で募集していますので是非一度お問い合わせください!
その他未経験者も大募集中です!
給与 年俸 $70000 ~ $80000
[給与詳細]
実力のある方を優遇します
昇給・賞与 3ヶ月の試用期間ののち本採用となります
休日・休暇 週休二日制
待遇・福利厚生 Employee Discounts
Paid Sick Leave
Health Insurance
Supplemental Insurance available for Life and Disability Insurance
401 K (after one year)

会社概要

会社名Marukai Corporation
代表電話番号424-323-5265
本社所在地1740 Artesia Blvd Gardena
事業内容小売業 スーパーマーケット
設立1965
ホームページhttps://tokyocentral.com/

応募・選考

応募方法
応募資格米国内で合法的に就労できる方
読み書きができ、簡単な計算ができる。
指示を解釈し、理解し、それに従うことができる
CKの全スタッフと効果的にコミュニケーションをとることができる。
あらゆるレベルの管理職とやり取りができること
食品取扱免許を所有している、または取得する能力があること
様々な大きさ、重さの物体に頻繁に手を伸ばし、持ち上げ、積み上げ、操作する能力(最大約30ポンド)
完全に積み込まれたハンドトラックを押したり引いたりする能力。
長時間立っていることができ、素早く歩き、移動し、頻繁に曲げたり、しゃがんだり、ねじったり、回ったりすることができる。 手先の器用さと目と手の協調性が必要です。 ナイフ、スケール、ラッパー、コンパクター、ディスポーザー、パレットジャッキ、ハンドトラックなどの関連機器を操作できること。
安全かつ正確に作業を完了させるために、精神的な警戒心が必要です。 基本的な数学、重量、測定の知識を必要とする。 セクションの方針と手順を学ぶ能力があること。
選考スケジュール書類選考→面接
掲載期間 : 2026年01月09日(金)~2026年02月09日(月)
* 状況により応募受付が早く終了する場合がございます
残り 25 日
応募者の権利の保護および平等な採用
仕事探しを利用する企業は、応募者の人種、肌の色、宗教、性別、性的指向、性認識また性表現、年齢、障害、婚姻歴、市民権の有無、遺伝子情報、その他各国の法律等によって守られているいかなる特徴を理由に、雇用や処遇における差別的取扱いを行いません。また、各国、各地域の法律に従い、賃金や休暇等の労働条件を設定します。これらに違反する企業を見つけた場合は、弊社までご連絡下さい。