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新感覚日本食専門マーケット「JAPANMART」Arcadiaに新規オープン!

8sian Signs, LLC

Web Access No.3469301
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日本の「美味しい」と「楽しい」を、ロサンゼルスから発信。
JAPANMART(ジャパンマート)は、ロサンゼルス・アーケディアにて日本の食とカルチャーを体験として楽しめる、新しい形の日本食専門マーケットです。
日本が誇るクオリティと遊び心を、日常の中で気軽に、そしてワクワクしながら楽しめる場所をつくっていきます。
扉を開けるたび、日本に出会う。
店内には、日本から厳選して直輸入したこだわりの商品に加え、寿司職人を迎えた、JAPANMARTならではのプレミアム寿司をはじめとするフードセクションを展開。
さらに、日本の最新アイテムやカルチャーを紹介するポップアップスペースも併設しています。
ただの買い物ではなく、日本を感じ、日本を楽しむ体験がここにあります。
コンセプトは、日本のコンビニ × プレミアム体験。
日本のコンビニエンスストアが持つ高い品質、きめ細やかなサービス、そして楽しさ。
その魅力をベースに、ロサンゼルスで“進化”させたのがJAPANMARTです。
一度きりの感動で終わらない。
訪れるたびに、心が動く。
そんなお店を、私たちは目指しています。
この新しいムーブメントを、一緒につくりませんか?
JAPANMARTでは今、ブランドの未来を共につくるストアマネージャーを募集しています。
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会社からのメッセージ

JAPANMART(ジャパンマート)は、ロサンゼルスに拠点を置く本格的な日本食材・食品専門マーケットです。現在、日々の店舗運営全般を統括し、優れたカスタマーサービスの提供と財務目標の達成を担っていただく、意欲的かつ経験豊富なストアマネージャーを募集しております。

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募集要項

雇用形態 正社員
募集職種 フード・飲食店
使用言語 英語/日本語
募集人数 3-5
勤務地 勤務地: 正式な勤務地は 1107 S Baldwin Ave Ste. B, Arcadia, CA 91007(現在建設中)です。 建設完了までは、一時的に 25 E Foothill Blvd, Arcadia, CA 91006 を拠点として勤務していただきます。, Arcadia, California, 91006 United States
勤務時間
[勤務時間詳細]
事業上の必要に応じて、週末および/または祝日を含む柔軟な勤務スケジュールで勤務できること。
[フレックスタイム]
仕事内容 雇用条件
• 雇用形態:フルタイム
• 職種:ストアマネージャー
• 業界:小売 / 食品・飲料 / 食料品
• 勤務地:
 正式な勤務地は 1107 S Baldwin Ave Ste. B, Arcadia, CA 91007(現在建設中)です。
 建設完了までは、一時的に 25 E Foothill Blvd, Arcadia, CA 91006 を拠点として勤務していただきます。
• 勤務日・時間:平日・週末・祝日を含むシフト制

職務内容
• 店舗の日常運営全般の管理・監督
• スタッフのシフト作成、勤怠管理、人件費の最適化
• 発注、在庫管理、先入先出(ローテーション)、ベンダー対応
• 採用、オンボーディング、トレーニング、評価およびスタッフ育成
• 接客サービス管理、クレーム対応(オンラインおよび店頭)、問題解決
• 本社およびオーナーへの報告・連絡業務
• 衛生管理、保健所規定の遵守、安全管理
• コスト管理、予算管理補助、売上分析、利益改善施策
• 商品・食品・店舗全体の品質管理およびビジュアル管理
• 店内テナントおよびフードベンダーの調整・パフォーマンス管理
• プロモーション、季節キャンペーン、店内マーケティングの実施
• POS(販売管理)システムの管理
(初期設定、運用管理、日次売上・財務レポート作成、現金管理・照合、ロス防止対策)
• 社内ポリシー、労働法、各種法令・規制の遵守
• 新商品導入および特別イベントのサポート
• ポジティブなチーム文化と高いサービス基準の確立・維持
※本職務内容は、業務の全てを網羅するものではありません。業務上必要に応じて、その他の関連業務を担当していただく場合があります。
すべての職務は本ポジションの重要な職務であり、合理的配慮の範囲内で変更される可能性があります。

応募資格
• 小売・食料品・食品飲料業界におけるマネジメント経験3年以上(尚可)
• 優れたリーダーシップおよびチームマネジメント能力
• スピード感のある環境で複数業務を同時にこなす能力
• 英語(読み書き・会話)に堪能な方
• 日本語(日常会話レベルの読み書き・会話)が可能な方
• 財務・予算・会計・数値管理の基礎知識
• Microsoft Office(Excel、Word、Outlook)に習熟しており、新しいシステムにも柔軟に対応できる方
• 米国での就労資格を有する方
• **Food Protection Manager Certification(食品衛生管理責任者資格)**保有者

給与・待遇
• 年俸:$70,000〜$74,000
 ※経験・スキル・資格等を考慮の上決定

福利厚生
• 社員割引(食事および店内商品)
• 有給祝日
• 有給休暇*
• 医療・視力・歯科保険*
※各福利厚生は、所定の条件を満たした場合に適用されます。

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雇用詳細
雇用形態: フルタイム
ポジション: キッチンチームリード
業界: フード&ビバレッジ
勤務地:
本ポジションの正式な勤務場所は 1107 S Baldwin Ave Ste. B, Arcadia, CA 91007 となりますが、現在建設中です。
建設が完了するまでの間、本ポジションは一時的に 25 E Foothill Blvd, Arcadia, CA 91006 を拠点として勤務します。
勤務シフト: 平日・週末・祝日
職務内容
• ブランドのレシピおよび基準に従い、食材およびメニューを準備する
• 唐揚げやスフレパンケーキなどのメニューを安定した品質で調理する
• 繁忙時間帯においても品質、スピードと効率を維持する
• キッチン作業エリアの清潔さと整理整頓を維持する
• 厨房機器を安全かつ適切に操作する
• 交差汚染を防ぐため、すべての食品安全規則および衛生手順に従う
• 適切な食品温度管理および保管基準を維持する
• 食材の仕込みおよび補充を補助する
• キッチン用品の在庫を確認し、不足があれば報告する
• キッチンの開店および閉店業務を補助する
• レジ担当およびサービススタッフと密接に連携し、注文の流れを円滑にする
• 忙しい時間帯において効果的にコミュニケーションを行う
• 新しいキッチン従業員の採用、トレーニングおよびオンボーディングを補助する
• 担当シフト中のキッチン運営においてストアマネージャーをサポートする
• 繁忙時間帯にチームのワークフロー調整を補助する
• シフト中に商品の品質、ポーション管理、および盛り付けを確認する
• パートタイムスタッフに対して指導およびサポートを提供する
• 運営上の問題、備品不足、または設備に関する懸念事項を管理者へ報告する
注:
本職務記述書は、本ポジションの従業員が行うすべての業務を網羅するものではありません。
従業員は、指示または業務の割り当てを行う権限を有する者から求められた、その他の業務関連の指示や業務にも従う必要があります。
本書に記載された職務および責任は、本ポジションの重要な業務内容および要件であり、障害を持つ方に対する合理的配慮のため、変更される場合があります。
応募資格
• フードサービス、カフェ、またはレストランでの経験が望ましい(リーダー職として 2年以上の経験 を含む)
• 優れたコミュニケーション能力およびチームワーク能力
• フレンドリーで前向きな態度と強い勤労意欲
• 一定時間立ち続けることができ、スピード感のある環境で働く能力
• 信頼できる勤怠および時間厳守
• バイリンガル(英語/日本語)は有用だが必須ではない
• 英語の読み書きおよび会話が流暢であること
• 米国で合法的に就労する資格を有していること
• Food Handler Certification(食品衛生資格)
報酬
時給:$20
福利厚生
• JAPANMARTでの従業員割引
• 有給祝日
• 有給休暇*
• 医療保険、視力保険、歯科保険*
*各福利厚生の利用には、応募者が要件を満たし、雇用後も要件を満たし続ける必要があります。

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雇用詳細
雇用形態
フルタイム
ポジション
Chief Sushi Chef
業界
フード&ビバレッジ
勤務地
本ポジションの正式な勤務場所は
1107 S Baldwin Ave Ste. B, Arcadia, CA 91007
となりますが、現在建設中です。
建設完了までの間は、
25 E Foothill Blvd, Arcadia, CA 91006
にて一時的に勤務していただきます。
勤務シフト
平日・週末・祝日
職務内容
寿司オペレーション管理
寿司の仕込みおよび提供に関わるすべての業務を管理。
魚の切り付け、握り、ロール、刺身、その他のメニューを含め、常に効率よく安定した品質で提供できる体制を維持。
メニュー運営および品質管理
日本料理の基準およびブランドガイドラインに基づき、寿司の品質、新鮮さ、見た目、味を高い水準で維持。
チームマネジメントおよび育成
寿司シェフおよびアシスタントの採用、トレーニング、シフト管理、指導。
スタッフの技術向上を促し、規律あるプロフェッショナルなキッチン環境を築く。
食品安全および衛生管理
HACCPおよび保健所の規定を含む食品安全基準を遵守し、衛生管理を徹底。
在庫管理および発注
魚介類、米、その他食材の在庫を管理。
使用状況を確認しながら無駄を減らし、ベンダーと連携して適切なタイミングで発注と納品。
顧客対応
必要に応じてお客様と直接対応し、特別なリクエストへの対応などを行いながら高い顧客満足度を維持。
売上・コスト・業務管理
日々の売上、食材コスト、人員効率を確認し、必要に応じて上層マネジメントへ報告します。また、業務改善の提案。
連携業務
ストアマネージャー、JAPANMART本部、日本の寿司パートナーと密に連携し、ブランドの品質と運営基準を維持。

本職務記述書に記載されている内容は、本ポジションのすべての業務を網羅するものではありません。
従業員は、指示または業務の割り当てを行う権限を持つ者から求められたその他の業務にも従う必要があります。
記載されている職務および責任は、本ポジションの重要な業務内容および要件であり、障害を持つ方への合理的配慮のため変更される場合があります。
応募資格
• 寿司シェフとして 5年以上の実務経験(うち 2年以上のリーダーまたはヘッドシェフ経験)
• スーパーマーケット内の寿司セクションでの勤務経験
• 日本の伝統的な寿司技術および包丁技術に関する高度な知識
• リーダーシップ、教育、コミュニケーション能力
• 魚介類の取り扱い、食品安全、衛生管理に関する深い理解
• スピード感のある環境で働く能力
• Food Handler Certification(食品衛生資格)
• 日本語・英語のバイリンガル歓迎
• 英語の読み書きおよび会話能力
報酬
年収:$72,000 – $78,000
(経験、資格、その他の要因により決定)
福利厚生
• JAPANMARTでの従業員割引
• 有給祝日
• 有給休暇*
• 医療保険・視力保険・歯科保険*
*福利厚生の利用には、所定の条件を満たす必要があります。

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ADA(障がい者配慮)に関する記載
業務中、蒸気や食品の湯気により作業エリアが高温になる場合があります。作業スペースは限られており、長時間の立ち仕事が求められます。
熱い食品・冷たい食品の調理、包丁や厨房機器の安全な使用、正確性と品質を保ちながら迅速に作業する能力が必要です。
最大50ポンド(約23kg)の持ち上げ・運搬、最大4時間の立ち作業、36インチ(約91cm)のカウンター越しの作業が可能であることが求められます。
厨房環境は高温・高騒音になることがあり、棚は高い位置に設置されています。
変化の多い環境に柔軟に対応し、プレッシャーのかかる状況でも冷静に対応できる能力が必要です。

応募方法
• 履歴書
• 簡単なカバーレターまたは自己紹介文

8sian Signs, LLC は機会均等雇用主(Equal Opportunity Employer)です。
人種、肌の色、信条、宗教、性別、国籍、退役軍人資格、障がい、年齢、市民権、婚姻状況、性的指向、性自認・性表現、その他法令で保護されているいかなる理由によっても差別を行いません。
8sian Signs, LLC はドラッグフリーの職場環境を維持し、ADA(障がい者法)を遵守しています。
給与 詳細面接
[給与詳細]
職種:ストアマネージャー
給与・待遇
• 年俸:$70,000〜$74,000
 ※経験・スキル・資格等を考慮の上決定

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ポジション: キッチンチームリード
報酬
時給:$20

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ポジション
Chief Sushi Chef
報酬
年収:$72,000 – $78,000
(経験、資格、その他の要因により決定)
待遇・福利厚生 福利厚生
• 社員割引(食事および店内商品)
• 有給祝日
• 有給休暇*
• 医療・視力・歯科保険*
※各福利厚生は、所定の条件を満たした場合に適用されます。

写真・動画

会社概要

会社名8sian Signs, LLC

応募・選考

応募方法
応募資格職種:ストアマネージャー
応募資格
• 小売・食料品・食品飲料業界におけるマネジメント経験3年以上(尚可)
• 優れたリーダーシップおよびチームマネジメント能力
• スピード感のある環境で複数業務を同時にこなす能力
• 英語(読み書き・会話)に堪能な方
• 日本語(日常会話レベルの読み書き・会話)が可能な方
• 財務・予算・会計・数値管理の基礎知識
• Microsoft Office(Excel、Word、Outlook)に習熟しており、新しいシステムにも柔軟に対応できる方
• 米国での就労資格を有する方
• **Food Protection Manager Certification(食品衛生管理責任者資格)**保有者

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ポジション: キッチンチームリード
応募資格
• フードサービス、カフェ、またはレストランでの経験が望ましい(リーダー職として 2年以上の経験 を含む)
• 優れたコミュニケーション能力およびチームワーク能力
• フレンドリーで前向きな態度と強い勤労意欲
• 一定時間立ち続けることができ、スピード感のある環境で働く能力
• 信頼できる勤怠および時間厳守
• バイリンガル(英語/日本語)は有用だが必須ではない
• 英語の読み書きおよび会話が流暢であること
• 米国で合法的に就労する資格を有していること
• Food Handler Certification(食品衛生資格)

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ポジション
Chief Sushi Chef
応募資格
• 寿司シェフとして 5年以上の実務経験(うち 2年以上のリーダーまたはヘッドシェフ経験)
• スーパーマーケット内の寿司セクションでの勤務経験
• 日本の伝統的な寿司技術および包丁技術に関する高度な知識
• リーダーシップ、教育、コミュニケーション能力
• 魚介類の取り扱い、食品安全、衛生管理に関する深い理解
• スピード感のある環境で働く能力
• Food Handler Certification(食品衛生資格)
• 日本語・英語のバイリンガル歓迎
• 英語の読み書きおよび会話能力
掲載期間 : 2026年03月02日(月)~2026年04月02日(木)
* 状況により応募受付が早く終了する場合がございます
残り 17 日
応募者の権利の保護および平等な採用
仕事探しを利用する企業は、応募者の人種、肌の色、宗教、性別、性的指向、性認識また性表現、年齢、障害、婚姻歴、市民権の有無、遺伝子情報、その他各国の法律等によって守られているいかなる特徴を理由に、雇用や処遇における差別的取扱いを行いません。また、各国、各地域の法律に従い、賃金や休暇等の労働条件を設定します。これらに違反する企業を見つけた場合は、弊社までご連絡下さい。